Gujaratidayro
No Result
View All Result
  • Login
  • Home
  • રસોઈ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • પ્રેરણાત્મક
  • Breaking News
  • Home
  • રસોઈ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • પ્રેરણાત્મક
  • Breaking News
No Result
View All Result
Gujaratidayro
No Result
View All Result
Home Uncategorized

બટેટા ખાવાના શોખીન લોકો માટે ખુબજ ઉપયોગી માહિતી.. જાણો તેનાથી થતા ફાયદા અને નુકશાન

Social Gujarati by Social Gujarati
October 29, 2022
Reading Time: 1 min read
0
બટેટા ખાવાના શોખીન લોકો માટે ખુબજ ઉપયોગી માહિતી.. જાણો તેનાથી થતા ફાયદા અને નુકશાન
0
SHARES
6
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

મિત્રો તમે બટેટા ખાતા જ હશો તેમજ ઘણા લોકોને તો તે અતિશય પ્રિય હોય છે. આથી જ તેઓ બટેટાને વિવિધ ખાદ્ય પદાર્થો સાથે ખાય છે. જો કે બટેટાના ઘણા ફાયદાઓ પણ છે. પણ તેનું સેવન એક ચોક્કસ લિમિટમાં થવું જોઈએ. જો તમે તેનું સેવન વધુ પડતું કરો છો તો તમારા સ્વાસ્થ્યને તે નુકશાન કરી શકે છે. આથી તેનું સેવન કરતા સમયે આ વાતોનું ધ્યાન જરૂર રાખો.

RELATED POSTS

વર્ષમાં એકવાર આ ફળ ખાવાથી કબજિયાત, કેન્સર, હૃદય, મૂત્રદોષના રોગો થશે ગાયબ, કિડની સાફ કરી ગરમી કાઢી નાખશે બહાર….

મોંઘાદાટ AC લેવાનો ખર્ચો ન કરતા, જાણો AC જેવું કુલિંગ આપતા એર કુલર વિશે, 5000 હજાર કરતા ઓછી કિંમતે રૂમને કરી દેશે શિમલા જેવો ઠંડો…

આંતરડાની ગંદકી 1 જ દિવસમાં થઈ જશે સાફ, ગેસ, કબજિયાતથી છુટકારો આપી… દરરોજ પેટ આવશે એકદમ સાફ… જાણો કેવી રીતે…

બટેટા એક એવું શાક છે જેનું સેવન દરેક ભારતીય લોકો કરે છે. પૌષ્ટિક તત્વોથી ભરપુર બટેટાની અંદર સ્ટાર્ચ વધુ રહેલ છે. તે વિટામીન એ, વિટામીન સી, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, આયર્ન, ઝીંક વગેરેથી ભરપુર હોય છે. તમને જણાવી દઈએ કે, તેના સેવનથી માત્ર પાચનક્રિયામાં સુધાર આવે છે પરંતુ કોલેસ્ટ્રોલને ઓછું કરવાની સાથે તે કેન્સર, ડાયાબિટીસ અને હૃદય સંબંધિત સમસ્યાને પણ દુર રાખે છે. પણ તેનું વધુ સેવન શરીરને નુકશાન કરે છે. આજે અમે તમને આ લેખમાં બટેટાના સેવનથી શરીરને શું ફાયદો થાય છે અને ક્યાં નુકશાન થાય છે એના વિશે જણાવશું.

પાચનક્રિયા : તમને જણાવી દઈએ કે, બટેટાની અંદર કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે જે પાચનક્રિયા માટે સારું છે. તેનું સેવન તે લોકો માટે સારું છે જે લોકો પોતાના ખોરાકને સહેલાઈથી પચાવી નથી શકતા. અને તેને વધુ ઉર્જાની જરૂર હોય છે. જો કે બટેટા વધુ ખાવાથી એસીડીટીની સમસ્યા થઈ શકે છે. આથી તેનું સેવન સીમિત માત્રામાં કરો. આ સિવાય જણાવી દઈએ કે, બાફેલા બટેટા અને ગરમ બટેટાની તુલનામાં કાચા બટેટામાં ફાયબર વધુ મળે છે. આમ તે કબજિયાત દુર કરે છે અને શરીરને કોલોરેક્ટલ કેન્સરથી બચાવે છે.

સ્કર્વી : બટેટાની અંદર વિટામીન સી હોય છે જે સ્કર્વી રોગને રોકવામાં મદદ કરે છે. આ રોગ વિટામીન સી ની ઉણપ અથવા એસ્કોર્બિક એસિડની કમીના કારણે થાય છે. તેની ઉણપથી શરીરમાં નબળાઈ આવવા લાગે છે અને લોકો એનીમિયાનો શિકાર થઈ જાય છે. તેની કમીથી પેઢાની સમસ્યા પણ થઈ શકે છે. શરીરમાં વિટામીન સી ની કમી થઈ જાય તો ત્વચા સંબંધી સમસ્યા પણ શરૂ થઈ જાય છે. આમ બટેટાના સેવનથી સ્કર્વીની સમસ્યાને વધતા રોકી શકાય છે.

હાઈ બ્લડ પ્રેશર : તણાવ, ડાયાબિટીસ વગેરેના કારણે હાઈ બીપીની સમસ્યા થઈ શકે છે એવામાં બટેટા આ બધા કારણોને ઓછું કરે છે. બટેટાના સેવનથી તણાવને કારણે થયેલ હાઈ બ્લડ પ્રેશરને દુર કરી શકાય છે. જ્યારે તેની અંદર મળતા વિટામીન સી અને ફાઈબર અપચોના ઈલાજ પણ કરે છે. આમ ફાઈબર કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું કરવામાં સહાયક છે એવામાં શરીરમાં ઇન્સ્યુલિનના કાર્યમાં સુધાર લાવે છે. તમને જણાવી દઈએ કે, બટેટાની અંદર મળતા પોટેશિયમ રક્તચાપને ઓછું કરવામાં મદદ કરે છે.

હૃદય : બટેટાની અંદર મળતા વિટામીન સી, વિટામીન બી કોમ્પ્લેક્સ સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે. જ્યારે તેની અંદર કેરોટીનોઇડ એટલે કે લ્યૂટિન, જેક્સેન્થીન નામનું તત્વ રહેલ છે. જે હૃદય સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે. તે લોહીમાં ગ્લુકોઝના સ્તરને વિકસિત કરે છે. પણ તેનું વધુ સેવન વજન વધારાનું કારણ બની શકે છે અને દિલની સમસ્યા પણ થઈ શકે છે.વજન : જે લોકો પોતાનું વજન વધારવા માંગે છે તેઓએ બટેટાનું સેવન કરવું જોઈએ. બટેટાની અંદર કાર્બોહાઈડ્રેટ મળે છે જેમાં વધુ માત્રામા પ્રોટીન હોય છે. તે પાતળા લોકો માટે અમૃત સમાન છે. બટેટામાં વિટામીન સી, વિટામીન બી મળે છે જે કાર્બોહાઈડ્રેટના સમુચિત અવશોષણમાં પણ મદદ કરે છે. આથી જ પહેલવાન લોકો બટેટાનું વધુ સેવન કરે છે.

કિડનીની પથરી : યુરિક એસિડના સ્તરને વધારે છે તો કીડની પથરી જેવી સમસ્યા પેદા થાય છે. આ બાબતે વધુ પ્રોટીન વાળા આહાર લેવાથી બચવું જરૂરી છે. વિશેષ રૂપમાં દૂધ, પાલક, કાચા કેળા, કાચા ચણા, માંસ વગેરેને ડાયેટમાંથી કાઢવા માટે એક્સપર્ટની સલાહ લો. બટેટાની અંદર આયર્ન અને કેલ્શિયમ બંને હોય છે જે કિડની પથરી માટે સારું છે. પણ તેની અંદર મેગ્નેશિયમ પણ છે જે કિડનીની સાથે અન્ય ઉત્તકોમાં જામનાર કેલ્શિયમને રોકે છે. જેનાથી સાબિત થયું છે કે કિડનીની પથરી માટે બટેટા ફાયદાકારક છે.અન્ય ફાયદા : તમને જણાવી દઈએ કે બટેટાની અંદર ફાઇબર વધુ માત્રામાં હોય છે. જે કોલેસ્ટ્રોલને ઓછું કરવામાં મદદ કરે છે. તે દ્રાવ્ય અને અદ્રાવ્ય ફાઈબરનું એક સારો સ્ત્રોત છે. એવામાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર બનાવી રાખવામાં મદદ કરે છે. આંખની અંદર ટ્રીપટોફાન મળે છે જે સારી નીંદર લાવવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય તેની અંદર રહેલ પોટેશિયમ માંસપેશીઓને માત્ર આરામ પહોંચાડે છે અને તેની એઠનને પણ દુર કરે છે. બટેટાની અંદર વિટામીન સી મળે છે જે સુકાયેલી ત્વચાને દુર કરવામાં મદદ કરે છે. એવામાં જો તમે પીસેલું બટેટુ દહીં સાથે મિક્સ કરો અને આ પેસ્ટને ચહેરા પણ લગાવો. તેનાથી ત્વચા ચમકદાર બને છે.

બટેટાથી થતા નુકશાન : તમને જણાવી દઈએ કે જો બટેટા ખરાબ થઈ ગયા છે તો તેનું સેવન ન કરો. તે શરીરમાં ઝેરનું કામ કરે છે. બટેટાના પાન અને ગ્રીન બટેટા ઝેરીલા પદાર્થમાં આવે છે તેની અંદર આલ્કોહોલ મળે છે આમ તે શરીર માટે નુકશાનકારક છે. જે લોકોને શુગર હોય અથવા જે લોકો વજન વધારાથી પરેશાન હોય તેમણે બટેટાનું સેવન ન કરવું જોઈએ. કારણ કે બટેટાથી ફેટ વધે છે અને ટાઈપ 2 ડાયાબિટીસ જેવી સમસ્યા થઈ શકે છે. જો શરીરમાં બટેટાની માત્રા વધી જાય તો રક્ત શર્કરાનું અસંતુલન થઈ શકે છે.

ઘણા લોકોને તો બટાટા નું શાક એવર ગ્રીન હોય છે.. દરરોજ આપો તોય ચાલે.. જો તમે પણ આમાંના એક વ્યક્તિ છો તો કોમેન્ટ કરો .. potato is best

આવી જ બેસ્ટ ટિપ્સ માટે અમારા ફેસબુક પેજને લાઈક કરો..➡  સોશિયલ ગુજરાતી

ShareTweet
Social Gujarati

Social Gujarati

Welcome to GujaratiDayro, your number one source for all kinds of Articles. We’re dedicated to providing you the very best news and information.

Related Posts

વર્ષમાં એકવાર આ ફળ ખાવાથી કબજિયાત, કેન્સર, હૃદય, મૂત્રદોષના રોગો થશે ગાયબ, કિડની સાફ કરી ગરમી કાઢી નાખશે બહાર….
Uncategorized

વર્ષમાં એકવાર આ ફળ ખાવાથી કબજિયાત, કેન્સર, હૃદય, મૂત્રદોષના રોગો થશે ગાયબ, કિડની સાફ કરી ગરમી કાઢી નાખશે બહાર….

May 29, 2023
મોંઘાદાટ AC લેવાનો ખર્ચો ન કરતા, જાણો AC જેવું કુલિંગ આપતા એર કુલર વિશે, 5000 હજાર કરતા ઓછી કિંમતે રૂમને કરી દેશે શિમલા જેવો ઠંડો…
Uncategorized

મોંઘાદાટ AC લેવાનો ખર્ચો ન કરતા, જાણો AC જેવું કુલિંગ આપતા એર કુલર વિશે, 5000 હજાર કરતા ઓછી કિંમતે રૂમને કરી દેશે શિમલા જેવો ઠંડો…

May 25, 2023
આંતરડાની ગંદકી 1 જ દિવસમાં થઈ જશે સાફ, ગેસ, કબજિયાતથી છુટકારો આપી… દરરોજ પેટ આવશે એકદમ સાફ… જાણો કેવી રીતે…
Uncategorized

આંતરડાની ગંદકી 1 જ દિવસમાં થઈ જશે સાફ, ગેસ, કબજિયાતથી છુટકારો આપી… દરરોજ પેટ આવશે એકદમ સાફ… જાણો કેવી રીતે…

April 27, 2023
આ 5 વસ્તુ ખાવાથી ફૂલી જાય છે તમારું પેટ અને થાય છે ગંભીર ગેસની સમસ્યા, અજમાવો ઘરે બેઠા આ ઉપાય… પેટની બધી હવા નીકળી જશે બહાર…
Uncategorized

આ 5 વસ્તુ ખાવાથી ફૂલી જાય છે તમારું પેટ અને થાય છે ગંભીર ગેસની સમસ્યા, અજમાવો ઘરે બેઠા આ ઉપાય… પેટની બધી હવા નીકળી જશે બહાર…

April 27, 2023
લીંબુ પાણીમાં આ વસ્તુ ઉમેરી કરો સેવન, ગરમીમાં થતી સમસ્યાઓ સહિત એસિડીટી, પેટના રોગ, શરીરની ગરમી થશે 100% ગાયબ…
Uncategorized

લીંબુ પાણીમાં આ વસ્તુ ઉમેરી કરો સેવન, ગરમીમાં થતી સમસ્યાઓ સહિત એસિડીટી, પેટના રોગ, શરીરની ગરમી થશે 100% ગાયબ…

April 24, 2023
લૂ, પેટ-શરીરની ગરમી, લોહીની કમી તેમજ કમજોરી થશે દુર, છાશમાં આ પાન ઉમેરી કરો સેવન… અનેક રોગોથી મળશે છુટકારો…
Uncategorized

લૂ, પેટ-શરીરની ગરમી, લોહીની કમી તેમજ કમજોરી થશે દુર, છાશમાં આ પાન ઉમેરી કરો સેવન… અનેક રોગોથી મળશે છુટકારો…

April 24, 2023
Next Post
ગમે તેવો તડકો પડે ખરાબ નહિ થયા તમારા વાળ, સરસવના તેલમાં આ એક વસ્તુ મિક્સ કરી લગાવો… થઈ જશે ચમત્કાર…

ગમે તેવો તડકો પડે ખરાબ નહિ થયા તમારા વાળ, સરસવના તેલમાં આ એક વસ્તુ મિક્સ કરી લગાવો... થઈ જશે ચમત્કાર...

તમારી કમજોર ઇમ્યુનિટીને ઓળખો આવી રીતે, આ છે તેના પાંચ મહત્વના લક્ષણો | જાણો તેના ઉપાય.

તમારી કમજોર ઇમ્યુનિટીને ઓળખો આવી રીતે, આ છે તેના પાંચ મહત્વના લક્ષણો | જાણો તેના ઉપાય.

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recommended Stories

આ સ્કીમમાં ફક્ત 130 રૂપિયા જમા કરો, દીકરીના લગ્ન પર મળશે પુરા 27 લાખ રૂપિયા રોકડા… જાણો આ યોજનાની સંપૂર્ણ માહિતી..

આ સ્કીમમાં ફક્ત 130 રૂપિયા જમા કરો, દીકરીના લગ્ન પર મળશે પુરા 27 લાખ રૂપિયા રોકડા… જાણો આ યોજનાની સંપૂર્ણ માહિતી..

December 7, 2021
40 ની ઉંમર હોવા છતાં આજે પણ કુંવારી છે બોલિવૂડની આ સુંદરીઓ, રૂપરૂપનો અંબાર હોવા છતાં નથી મળતો પરફેક્ટ પતિ… જાણો કેમ છે કુંવારી…

40 ની ઉંમર હોવા છતાં આજે પણ કુંવારી છે બોલિવૂડની આ સુંદરીઓ, રૂપરૂપનો અંબાર હોવા છતાં નથી મળતો પરફેક્ટ પતિ… જાણો કેમ છે કુંવારી…

May 7, 2022
શરદી ઉધરસની દવા લેવા કરતા અજમાવો રસોડાના આ 5 મસાલા, ઘર બેઠા બે મિનીટમાં મળશે ઈન્સ્ટન્ટ રાહત…. જાણો ઉપયોગ કરવાની રીત…

શરદી ઉધરસની દવા લેવા કરતા અજમાવો રસોડાના આ 5 મસાલા, ઘર બેઠા બે મિનીટમાં મળશે ઈન્સ્ટન્ટ રાહત…. જાણો ઉપયોગ કરવાની રીત…

June 15, 2022

Popular Stories

  • પગના તળિયા ઘસવાથી શરીરમાં થાય છે આવા ચમત્કારિક ફાયદા, ફક્ત 2 મિનિટ નું કામ કરો, આખી જિંદગી દવાખાનું નહીં આવે.

    પગના તળિયા ઘસવાથી શરીરમાં થાય છે આવા ચમત્કારિક ફાયદા, ફક્ત 2 મિનિટ નું કામ કરો, આખી જિંદગી દવાખાનું નહીં આવે.

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • ભજીયા તળતા પહેલા તેલમાં ઉમેરી દો આ 1 વસ્તુ, નહિ રહે તેલનું એક પણ ટીપું અને ભજીયા થશે એકદમ સોફ્ટ…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • રોટલી નરમ ન બનતી હોય તો લોટ બાંધતા સમયે ઉમેરી દો આ એક વસ્તુ, રોટલી થશે ફટાફટ, સોફ્ટ અને એકદમ ફૂલીને દડા જેવી…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • આયુર્વેદ અનુસાર આ સસ્તું શાક મટાડી દેશે સોજો, પેટ, પાચન અને ચામડીના રોગો સહિત પેશાબની તમામ સમસ્યાઓ કરી દેશે ગાયબ…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • શું તમે પણ દરરોજ શાક-દાળમાં કોથમરીનો ઉપયોગ કરો છો, તો આ લેખમાં તમારા માટે આપી છે ખાસ માહિતી.. જરૂર વાંચો અને દરેક સાથે શેર કરો…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
Gujaratidayro

We bring you the best Premium WordPress Themes that perfect for news, magazine, personal blog, etc. Visit our landing page to see all features & demos.

LEARN MORE »

Recent Posts

  • સ્વાદના ચક્કરમાં આડેધડ કેરી ખાવાની ભૂલ ન કરતા, નહિ તો થશે આવું ભયંકર નુકશાન, જાણો કેરીને ખાવાની સાચી રીતે અને સમય…
  • 24 કલાક ફ્રિજ શરુ રાખતા લોકો જાણી લ્યો આ માહિતી, નહિ તો આવશે મોટો ખર્ચો…ફ્રિજ બનાવતી કંપનીઓ પણ નથી જણાવતી આ હકીકત…
  • લીંબોળી જેવું આ ફળ શરીર માટે છે અમૃત સમાન, હૃદયથી લઈને વંધ્યત્વ સુધીના રોગોને કરી દેશે સફાયો… લોહી અને કિડની કરી દેશે સાફ…

Categories

  • BANK AND MONEY
  • Beauty Tips
  • Breaking News
  • Culture
  • Featured
  • Health
  • Inspiration
  • Lifestyle
  • Love Story
  • Opinion
  • Politics
  • Techonology
  • Travel
  • True Story
  • Uncategorized
  • World
  • ZODIAC
  • ઇતિહાસ
  • જીવન ચરિત્ર
  • ટૂંકી વાર્તાઓ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • ધાર્મિક
  • પ્રેરણાત્મક
  • બોલીવુડ એન્ડ ફિલ્મ્સ
  • રસોઈ
  • વેસ્ટ માંથી બેસ્ટ

Important Links

  • Contact
  • Advertisement
  • Privacy Policy
  • About

© 2023 News & Media Blog by Omitram

No Result
View All Result
  • Home
  • રસોઈ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • પ્રેરણાત્મક
  • Breaking News

© 2023 News & Media Blog by Omitram

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In