Gujaratidayro
No Result
View All Result
  • Home
  • રસોઈ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • પ્રેરણાત્મક
  • Breaking News
  • Home
  • રસોઈ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • પ્રેરણાત્મક
  • Breaking News
No Result
View All Result
Gujaratidayro
No Result
View All Result
Home Health

ભજીયા તળતા પહેલા તેલમાં ઉમેરી દો આ 1 વસ્તુ, નહિ રહે તેલનું એક પણ ટીપું અને ભજીયા થશે એકદમ સોફ્ટ…

Social Gujarati by Social Gujarati
February 11, 2025
Reading Time: 1 min read
0
ભજીયા તળતા પહેલા તેલમાં ઉમેરી દો આ 1 વસ્તુ, નહિ રહે તેલનું એક પણ ટીપું અને ભજીયા થશે એકદમ સોફ્ટ…

મિત્રો તમે જાણો છો હાલ શિયાળો જોર પકડી રહ્યો છે, આ ઠંડીના મૌસમમાં ગરમાગરમ ભજીયા ખાવાનું મને લગભગ દરેક ગુજરાતીનું થાય. પણ આ ભજીયા ખાવાનું તો બહુ મન થાય પણ તેમાં જો તેલ વધુ રહે તો તો પછી સ્વાસ્થ્ય ખરાબ પણ થાય છે. આથી જો તમે ભજીયા બનાવો છો ત્યારે તેમાં તેલ રહે છે તો તમે અહી આપેલ એક ટીપ્સને જરૂરથી અપનાવી શકો છો. આ એવી વસ્તુ છે જે ઓછા તેલમાં વધુ ભજીયા બનાવે છે. ભજીયા બનાવતી વખતે સામાન્ય રીતે એવું થતું હોય છે કે, તે ખૂબ વધારે તેલ ઓબ્ઝર્વ કરી લેતા હોય છે. જેના કારણે તેનો સ્વાદ બગડી જાય છે. એવામાં આજે અમે તમને જણાવીએ તમે ઓછા તેલમાં વધુ ભજીયા તળી શકશો. 

RELATED POSTS

ઘરમાં રહેલ વસ્તુ પીળા દાંતને એક જ રાતમાં કરી દેશે સફેદ મોતી જેવા, દાંત, પેઢાના દુખાવા અને મોં ની દુર્ગંધ થશે મફતમાં દુર…

આ પ્રકારના લોકો ભૂલથી પણ ન કરતા દૂધનું સેવન, નહિ તો ફાયદને બદલે થશે ગંભીર રોગો અને નુકશાન… આડેધડ પીતા લોકો જરૂર વાંચો…

બસ આવી રીતે કરી લ્યો લસણની કળીનું સેવન, હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ અને શુગરનો કરી દેશે ખાત્મો… વગર દવાએ આપશે ડબલ પરિણામ…

વરસાદની ઋતુમાં ગરમ ગરમ ભજીયા ખાવાની અલગ જ મજા છે. જ્યારે બહાર રિમઝીમ વરસાદ હોય હોય અને ઘરે ડુંગળી, પાલક, બટેટા કે મટરના ભજીયા બન્યા હોય તો શું જ કહેવું. પરંતુ ઘણી વાર એવું થાય છે કે, ઘરમાં ભજીયા બનાવતા સમયે તે ખૂબ વધારે તેલ પીવે છે. જે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે તો હાનિકારક હોય જ છે, સાથે જ સ્વાદમાં પણ સારા લાગતાં નથી. એવામાં લોકોનો સવાલ રહે છે કે, કેવી રીતે અમે ઓછા તેલમાં ભજીયા બનાવીએ અને શું કરીએ જેથી ભજીયા ઓછું તેલ પીવે? તો તેને લઈને આજે અમે તમને જણાવીએ છીએ જરૂરી ટિપ્સ જે તમને કોઈ પણ પ્રકારના ભજીયા બનાવતા સમયે ખૂબ જ કામ લાગશે.

ભજીયા માટેનું એક સુપર હેક:- હાલમાં જ સોશિયલ મીડિયા પર વાયરલ થઇ રહેલી ન્યુઝ અનુસાર ભજીયાને લઈને એક એવી હેક સામે આવી છે જે બધાને કામ લાગવાની છે. વાસ્તવમાં આ વિડીયોમાં જાણવા મળ્યું છે કે કેવી રીતે આપણે ભજીયા તળિયે જેનાથી તે ઓછું તેલ ઓબ્ઝર્વ કરે. તે માટે તેમણે 2 ટિપ્સ જણાવ્યા છે કે કેવી રીતે તમારે ભજીયા બનાવવા જોઈએ. 

1) ભજીયા બનાવવા માટે સૌથી જરૂરી છે તેલનું તાપમાન. જો તેલ ખૂબ વધારે ગરમ હોય તો ભજીયા ઉપરથી તળાઈ જાય છે પરંતુ અંદરથી કાચા રહી જાય છે, જે પેટમાં દુખાવાની સમસ્યા ઊભી કરી શકે છે. તે સિવાય જો તેલ વધારે ઠંડુ હોય તો તે વધારે તેલ પીવે છે. માટે તમારે હંમેશા ભજીયા માટે મીડિયમ હોટ તેલ રાખવું જોઈએ. મીડિયમ હોટ તેલ ચકાસવા માટે તમે તેલમાં લાકડી રાખો જો તેમાં તરત પરપોટા થવા લાગે તો તેલ ભજીયા તળવા માટે તૈયાર છે. 2) બીજી અને સૌથી જરૂરી રીત એ છે કે, જ્યારે તમે ભજીયા તળો તો તેલમાં ચપટી મીઠું નાખવું. આમ કરવાથી તમે જોશો કે, જ્યારે તમે તેલમાં ભજીયા નાખો તો તે જરા પણ તેલ પીતા નથી અને સરળતાથી તળાઈ જાય છે. એવામાં તમે ભજીયા તળતા પહેલા તેલમાં ચપટી મીઠુ જરૂરથી નાખશો.

3) ભજીયાને તળ્યા બાદ હંમેશા તેને કોઈ પણ ઓબ્ઝર્વેટ પેપર અથવા ટીશું પેપર પર કાઢીને રાખવા, કારણ કે તેનાથી ભજીયાનું જે વધારાનું તેલ હશે તે પેપરમાં નીકળી જાય છે અને તમે ઓછા તેલ વાળા ભજીયા એન્જોય કરી શકો છો. પરંતુ યાદ રહે કે, ક્યારેય ન્યૂઝપેપર પર આપણે ભજીયા કાઢવાના નથી, કારણ કે ન્યૂઝપેપરની ઇન્ક શરીર માટે હાનિકારક હોય છે અને ભજીયા તેમાં નાખવાથી ઇન્ક તેમાં જાય છે.  આમ આ ભજીયા બનાવવા માટે આ સરળ ટીપ્સ તમને ખુબ જ ઉપયોગી થઇ પડશે.

તમે કોમેન્ટમાં ૫ સેકન્ડનો ટાઈમ લઈને એ અમને જણાવો કે આ માહિતી કેવી લાગી
(૧) વેરી  હેલ્પફુલ     (૨) હેલ્પ ફૂલ    (૩) ગુડ     (૪) એવરેજ

અવાજ સરસ લેખો અથવા આવનારા પાર્ટ ની અપડેટ માટે અમારા ફેસબુક પેજને લાઈક  કરો..➡  સોશિયલ ગુજરાતી

Tags: BHAJIYAbhajiya tipsbhajiya tips for gujaratiHow to make bhajiyaLow oil bhajiyaOnion bhajiyapotato bhajiyaspinach bhajiya
ShareTweet
Social Gujarati

Social Gujarati

Welcome to GujaratiDayro, your number one source for all kinds of Articles. We’re dedicated to providing you the very best news and information.

Related Posts

ઘરમાં રહેલ વસ્તુ પીળા દાંતને એક જ રાતમાં કરી દેશે સફેદ મોતી જેવા, દાંત, પેઢાના દુખાવા અને મોં ની દુર્ગંધ થશે મફતમાં દુર…
Health

ઘરમાં રહેલ વસ્તુ પીળા દાંતને એક જ રાતમાં કરી દેશે સફેદ મોતી જેવા, દાંત, પેઢાના દુખાવા અને મોં ની દુર્ગંધ થશે મફતમાં દુર…

February 24, 2025
આ પ્રકારના લોકો ભૂલથી પણ ન કરતા દૂધનું સેવન, નહિ તો ફાયદને બદલે થશે ગંભીર રોગો અને નુકશાન… આડેધડ પીતા લોકો જરૂર વાંચો…
Health

આ પ્રકારના લોકો ભૂલથી પણ ન કરતા દૂધનું સેવન, નહિ તો ફાયદને બદલે થશે ગંભીર રોગો અને નુકશાન… આડેધડ પીતા લોકો જરૂર વાંચો…

February 24, 2025
બસ આવી રીતે કરી લ્યો લસણની કળીનું સેવન, હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ અને શુગરનો કરી દેશે ખાત્મો… વગર દવાએ આપશે ડબલ પરિણામ…
Health

બસ આવી રીતે કરી લ્યો લસણની કળીનું સેવન, હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ અને શુગરનો કરી દેશે ખાત્મો… વગર દવાએ આપશે ડબલ પરિણામ…

February 24, 2025
આ શાકનું જ્યુસ હાડકાના તમામ દુખાવા કરશે દુર, જૂનામાં જૂની કબજિયાત મટી જશે એક જ રાતમાં… જાજુ જીવવું હોય તો પીવા લાગો રોજ…
Health

આ શાકનું જ્યુસ હાડકાના તમામ દુખાવા કરશે દુર, જૂનામાં જૂની કબજિયાત મટી જશે એક જ રાતમાં… જાજુ જીવવું હોય તો પીવા લાગો રોજ…

February 17, 2025
સાંધા – સંધિવાના દુખાવા સહન ન થાય, તો ચાવી જાવ મફતમાં મળતા આ પાન… શરીરના ખૂણે ખૂણેથી યુરિક એસિડ નીકળી જશે બહાર…
Health

સાંધા – સંધિવાના દુખાવા સહન ન થાય, તો ચાવી જાવ મફતમાં મળતા આ પાન… શરીરના ખૂણે ખૂણેથી યુરિક એસિડ નીકળી જશે બહાર…

February 25, 2025
સવારે ઉઠતાની સાથે પિય લ્યો આ નેચરલ જ્યુસ, નસેનસમાં રહેલું બ્લડ શુગર નીકળી જશે બહાર… ડાયાબિટીસની દવાઓથી મળશે જિંદગીભરનો છુટકારો…
Health

સવારે ઉઠતાની સાથે પિય લ્યો આ નેચરલ જ્યુસ, નસેનસમાં રહેલું બ્લડ શુગર નીકળી જશે બહાર… ડાયાબિટીસની દવાઓથી મળશે જિંદગીભરનો છુટકારો…

February 24, 2025
Next Post
આ જગ્યાએ વર-વધુને લગ્ન બાદ 3 દિવસ સુધી નથી જવા દેતા ટોઇલેટમાં… તેની પાછળ છુપાયેલું છે આ ખાસ રહસ્ય… કારણ જાણીને રહી જશો દંગ…

આ જગ્યાએ વર-વધુને લગ્ન બાદ 3 દિવસ સુધી નથી જવા દેતા ટોઇલેટમાં... તેની પાછળ છુપાયેલું છે આ ખાસ રહસ્ય... કારણ જાણીને રહી જશો દંગ...

અરબોપતિ હોવા છતાં રતન ટાટા શા માટે રહ્યા આજીવન કુંવારા, હકીકત જાણીને નહિ આવે વિશ્વાસ…કારણ જાણીને કહેશો કે પ્રેમ આવો હોય !!

અરબોપતિ હોવા છતાં રતન ટાટા શા માટે રહ્યા આજીવન કુંવારા, હકીકત જાણીને નહિ આવે વિશ્વાસ...કારણ જાણીને કહેશો કે પ્રેમ આવો હોય !!

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recommended Stories

હવે આ રાશિઓનું સુતેલું ભાગ્ય ખોલશે ખુશીઓ અને ધનના યોગ….. ખુલી જશે કિસ્મતના દરેક તાળા..

હવે આ રાશિઓનું સુતેલું ભાગ્ય ખોલશે ખુશીઓ અને ધનના યોગ….. ખુલી જશે કિસ્મતના દરેક તાળા..

June 10, 2019
શિયાળામાં દરરોજ ખાવા જોઈએ રસોડામાં રહેલી આ વસ્તુના લાડુ, મટાડી દેશે દુખાવા સહિત ડાયાબિટીસ, કોલેસ્ટ્રોલ અને બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યા..

શિયાળામાં દરરોજ ખાવા જોઈએ રસોડામાં રહેલી આ વસ્તુના લાડુ, મટાડી દેશે દુખાવા સહિત ડાયાબિટીસ, કોલેસ્ટ્રોલ અને બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યા..

December 29, 2022
ક્રાઈમ પેટ્રોલની આ અદાકારા લે છે  એક એપિસોડની આટલી ફી.. કરે છે આવા રોલમાં કામ.

ક્રાઈમ પેટ્રોલની આ અદાકારા લે છે એક એપિસોડની આટલી ફી.. કરે છે આવા રોલમાં કામ.

October 21, 2021

Popular Stories

  • પગના તળિયા ઘસવાથી શરીરમાં થાય છે આવા ચમત્કારિક ફાયદા, ફક્ત 2 મિનિટ નું કામ કરો, આખી જિંદગી દવાખાનું નહીં આવે.

    પગના તળિયા ઘસવાથી શરીરમાં થાય છે આવા ચમત્કારિક ફાયદા, ફક્ત 2 મિનિટ નું કામ કરો, આખી જિંદગી દવાખાનું નહીં આવે.

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • ભજીયા તળતા પહેલા તેલમાં ઉમેરી દો આ 1 વસ્તુ, નહિ રહે તેલનું એક પણ ટીપું અને ભજીયા થશે એકદમ સોફ્ટ…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • રોટલી નરમ ન બનતી હોય તો લોટ બાંધતા સમયે ઉમેરી દો આ એક વસ્તુ, રોટલી થશે ફટાફટ, સોફ્ટ અને એકદમ ફૂલીને દડા જેવી…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • તુલસીના છોડ પર પાણીમાં મિક્સ કરીને છાંટી દો આ એક વસ્તુ, સુકાશે પણ નહિ અને બધી જીવાત પણ ભાગી જશે. ઘરે જ બનાવો કીટનાશક…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • જાણો આ પારસમણિ જેવા શેર વિશે, 1 લાખના કરી દીધા સીધા જ 36 કરોડ રૂપિયા… રોકાણકારોને બેઠા બેઠા કરી દીધા માલામાલ…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
Gujaratidayro

We bring you the best Premium WordPress Themes that perfect for news, magazine, personal blog, etc. Visit our landing page to see all features & demos.

LEARN MORE »

Recent Posts

  • બીજા લોકોને મળતા સમયે ધ્યાન રાખો માત્ર આ પાંચ વાતનું…દુનિયા તમારી દીવાની થઇ જશે.
  • એક મહિના સુધી બટાટા ન ખાવ તો શરીરમાં થશે આવા ફેરફાર, આ માહિતી જાણી ચોંકી જશો…
  • પાંજરામાં મૂકી દો આ એક વસ્તુ, તરત પકડાય જશે ઉંદર, મોટા ભાગના લોકો નથી જાણતા ઉંદર પકડવા માટે પાંજરામાં શું મૂકવું?

Categories

  • BANK AND MONEY
  • Beauty Tips
  • Breaking News
  • Featured
  • Health
  • Inspiration
  • Love Story
  • Techonology
  • True Story
  • Uncategorized
  • ZODIAC
  • ઇતિહાસ
  • જીવન ચરિત્ર
  • ટૂંકી વાર્તાઓ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • ધાર્મિક
  • પ્રેરણાત્મક
  • બોલીવુડ એન્ડ ફિલ્મ્સ
  • રસોઈ
  • વેસ્ટ માંથી બેસ્ટ

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • રસોઈ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • પ્રેરણાત્મક
  • Breaking News

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.