Gujaratidayro
No Result
View All Result
  • Login
  • Home
  • રસોઈ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • પ્રેરણાત્મક
  • Breaking News
  • Home
  • રસોઈ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • પ્રેરણાત્મક
  • Breaking News
No Result
View All Result
Gujaratidayro
No Result
View All Result
Home રસોઈ

તમારા રસોડાની આ 10 સમસ્યાનું નિવારણ થઈ જશે ચપટી વગાડતા જ, અપનાવો આ સરળ ટિપ્સ…

Social Gujarati by Social Gujarati
September 29, 2023
Reading Time: 1 min read
0
તમારા રસોડાની આ 10 સમસ્યાનું નિવારણ થઈ જશે ચપટી વગાડતા જ, અપનાવો આ સરળ ટિપ્સ…
0
SHARES
333
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

દરેક મહિલાને રસોડાનું કામ ખુબ જ હોય છે. ઘણી વાર રસોડામાં કામ તો ઓછું હોય છે, પણ તેને કરવું એ કેટલીક વાર મુશ્કેલી ભર્યું થઈ જાય છે. ઘરનું કામ કરવામાં ઘણો સમય જતો રહે છે અને કેટલાક લોકોને તો જે સમય થવો જોઈએ તેના કરતાં વધારે સમય થઈ જાય છે. આ લોકડાઉનમાં તો હાઉસ હેલ્પ પણ આવી રહી નથી કે જેનાથી થોડું કામ ઓછું કરવાનું રહે. જો તેવામાં તમને થોડી રસોડાની ટિપ્સ મળી જાય તો તે તમારા માટે ખુબ જ ફાયદાકારક થઈ શકે છે. તો આજે અમે તમને આ લેખમાં અમુક ટીપ્સ વિશે જણાવશું, જેનાથી તમને રસોડાના કામકાજમાં ઘણી મદદરૂપ પણ થશે અને ફાયદાકારક પણ રહેશે.

RELATED POSTS

એક મહિના સુધી બટાટા ન ખાવ તો શરીરમાં થશે આવા ફેરફાર, આ માહિતી જાણી ચોંકી જશો…

ઘી અસલી છે કે નકલી જાણવા માટે અજમાવો આ એક ટ્રીક્સ, 1 જ મિનીટમાં હકીકત આવી જશે સામી… નકલી ઘી ન ખાવું હોય તો જરૂર જાણો આ માહિતી…

ચોમાસામાં ફ્રિજમાં ખાવાનું રાખતા પહેલા જાણી લ્યો કેટલું રાખવું જોઈએ ટેમ્પરેચર, 99% લોકો નથી જાણતા આ ઉપયોગી માહિતી…

કુકરના ઢાંકણાંમાં દાળ ચોંટશે નહિ : ઘણીવાર આપણે દાળ કુકરમાં બાફવા માટે મૂકીએ છીએ ત્યારે સિટી સાથે કુકર માથી પાણી બહાર આવે છે અને આજુ બાજુ નું પ્લેટફોર્મ અને દીવાલો ખરાબ કરી નાખે છે. તો આ માટે તમારે એક ટિપ્સ અજમાવવાની છે. જ્યારે તમે દાળને કુકરમાં બાફવા માટે મૂકો ત્યારે તેની સાથે એક સ્ટીલની નાની કટોરી પણ કૂકરમાં મૂકી દો. પરંતુ ધ્યાન રાખો કે કુકરમાં ખાલી કટોરી મૂકવાની છે. આમ કરવાથી દાળનું પાણી બહાર નહિ આવે અને કુકરની સિટી જ્યારે બોલશે ત્યારે ફક્ત સ્ટીમ જ બહાર આવશે.

સરગવાને સ્ટોર કરવા માટે આ ટિપ્સને અજમાવો : આ વસ્તુને પણ તમે વટાણાની જેમ જ સ્ટોર કરી શકો છો. તમારે સરગવાને છોલીને તેના નાના-નાના ટુકડા કરી તેને એક એર ટાઈટ કન્ટેનરમાં નાખી ફ્રિઝરમાં રાખી દો. આમ કરવાથી સરગવાને દોઢ મહિનાથી પણ વધુ સમય માટે સારો રાખી શકાય છે.

રસોડામાં રાખવામા આવતી કાતરની ધાર જો ઓછી થઈ ગઈ છે તો અપનાવો આ ટિપ્સ : જો તમારા રસોડામાં રાખવામાં આવતી કાતરની ધાર ઓછી થઈ ગઈ છે તો નવી કાતર લાવતા પહેલા આ ટિપ્સને જરૂરથી અજમાવીને જુઓ. તમે કાતરને મીઠાના ડબ્બામાં 2-3 મિનિટ સુધી ચલાવો. સાચે જ, આ કરવા માટે સાદું મીઠું જ કામ આવશે. આમ કરવાથી તમારી કાતરની ધાર સારી થઈ જશે અને નવી કાતર લાવવાની જરૂર પણ નહિ પડે.

જો તમે રાજમા પલાળવા ભૂલી ગયા છો તો આ ટિપ્સને ફોલો કરો : સૌથી પહેલા તો તમે રાજમાને 2 થી 3 વાર સારી રીતે વોશ કરી લો અને પછી તમે કુકરમાં રાજમા અને પાણી નાખીને 1 ચમચી મીઠું નાખો. પછી કુકરની 1 સિટી થઈ જાય એટલે કુકરને ઠંડુ થવા દો. પછી તેમાં થોડો બરફ નાખી દો. સાચે જ મીઠાથી અને બરફથી રાજમા જલ્દી પીગળી જાય છે. હવે આ રાજમાને ફરીવાર કુકરમાં નાખીને સિટી બોલાવો અને પછી સ્લો ગેસ કરીને 5 થી 7 મિનિટ સુધી બાફો. આ ટિપ્સથી તમારું કામ થઈ જશે. બેકિંગ સોડા નાખીને પણ બાફી શકાય છે, પરંતુ બેકિંગ સોડા નાખીને બાફવાથી તેનો સ્વાદ ખરાબ થઈ જાય છે. પરંતુ આ ટિપ્સથી સ્વાદ ખરાબ થતો નથી.

જો તમે ચોખાને બાફો છો ત્યારે વધારે પાણી રહી જાય તો આ ટિપ્સને અજમાવો : જો તમે ચોખાને બાફતી વખતે તેમાં વધારે પાણી રહી ગયું છે અને તમને સમજમાં નથી આવતું કે હવે શું કરવું. તો તેને તરત જ ખાવા લાયક બનાવવા માટે તેની અંદર એક બ્રેડના પીસને નાખી દો. પછી આ બ્રેડને પલટાવો. હવે તમે ગેસ બંધ કરીને થોડીવાર સુધી બ્રેડને તેમાં જ રહેવા દો. અને થોડીવાર પછી બ્રેડને કાઢી લો કારણ કે હવે તે બ્રેડ થોડી નરમ થઈ ગઈ હશે. આ બ્રેડમાં તમે ચીલી ફ્લેક્સ નાખીને ખાય પણ શકો છો.જો મીઠાની બરણીમાં ભેજ છે તો આ કામ કરો : જો મીઠાની નાની બરણીમાં ખુબ જ ભેજ આવી ગયો છે અને મીઠું નિકળતું નથી તો તમે તે બરણીમાં ચોખાના દાણા નાખી દો. ચોખાના દાણા ભેજને શોષી લે છે બીજું કે ચોખાના દાણા વજન વાળા હોવાથી તે મીઠાને બહાર કાઢવા માટે પ્રેસ કરે છે અને તેથી મીઠું સહેલાઈથી બહાર નીકળી જાય છે.

સૌથી સહેલી લસણને છોલવાની ટિપ્સ : લસણ છોલવું ખુબ જ સહેલું થઈ શકે છે તેના માટે તમારે આ ટિપ્સને ફોલો કરવી પડશે અને થોડી બાબતોનું ધ્યાન રાખવું પડશે. આ માટે તમારે લસણની કળીઓને થોડીવાર સુધી ગરમ પાણીમાં રાખવી પડશે. આ સમય દરમિયાન તમે તમારું કોઈ પણ કામ કરી શકો છો. આ પછી જ્યારે તમે લસણને કાપવાની કોશિશ કરશો એટલે તેની સાથે તેના છોતરાં પણ સહેલાઈથી નીકળી જશે.


ચટણીનો રંગ બદલાશે નહિ : ઘણી વાર એવું થાય છે આપણે ચટણી બનાવીએ છીએ અને થોડી વાર થાય એટલે તેનો રંગ બદલાયને કાળો થઈ જાય છે અને ફ્રિઝમાં રાખવાથી તો વધારે કાળો રંગ થઈ જાય છે. તેવામાં તમે ચટણીમાં 1 ચમચી દહીં નાખી દો. આવું કરવાથી ચટણીનો કલર કાળો નહિ થાય.

સફરજનના ટુકડા કાળા નહિ પડે : તમે જ્યારે પણ સફરજનને કાપો છો ત્યારે થોડી વાર થાય એટલે તેનો રંગ બદલવા લાગે છે. શું એવું ન થઈ શકે કે સફરજનને કાપ્યા પછી પણ લાંબા સમય સુધી તેને ફ્રેશ રાખી શકાય. તો તેના માટે તમારે થોડું મીઠું અને ઠંડા પાણીને મિક્સ કરી તેમાં સફરજનના ટુકડાને નાખીને બહાર કાઢી લો. આમ, કરવાથી તમે સફરજનને લાંબા સમય સુધી ફ્રેશ રાખી શકશો.શાકભાજીને રોસ્ટ કરવાથી પણ ખરાબ નહિ થાય ગેસનું બર્નર : જો તમે કોઈ પણ શાકભાજીને રોસ્ટ કરવા જઈ રહ્યા છો, જેમ કે ટામેટા, રીંગણ, મરચું અથવા તો કોઈ પણ શાકભાજીને ગેસ પર રાખતા પહેલા તેના પર તેલ જરૂરથી લગાવવું.  આથી શાકભાજીની છાલ સહેલાઈથી નીકળી જશે.

આ બધી જ ટિપ્સ તમને ખુબ જ કામ આવી શકે છે. આ ટિપ્સને તમે જરૂરથી અજમાવજો અને જો તમને આ સ્ટોરી સારી લાગી હોય તો શેર જરૂરથી કરજો.

તમે કોમેન્ટમાં ૫ સેકન્ડનો ટાઈમ લઈને એ અમને જણાવો કે આ માહિતી કેવી લાગી
(૧) વેરી  હેલ્પફુલ     (૨) હેલ્પ ફૂલ    (૩) ગુડ     (૪) એવરેજ

આવી જ બેસ્ટ ટિપ્સ માટે અમારા ફેસબુક પેજને લાઈક કરો..➡  સોશિયલ ગુજરાતી

ShareTweet
Social Gujarati

Social Gujarati

Related Posts

એક મહિના સુધી બટાટા ન ખાવ તો શરીરમાં થશે આવા ફેરફાર, આ માહિતી જાણી ચોંકી જશો…
Health

એક મહિના સુધી બટાટા ન ખાવ તો શરીરમાં થશે આવા ફેરફાર, આ માહિતી જાણી ચોંકી જશો…

September 26, 2023
ઘી અસલી છે કે નકલી જાણવા માટે અજમાવો આ એક ટ્રીક્સ, 1 જ મિનીટમાં હકીકત આવી જશે સામી… નકલી ઘી ન ખાવું હોય તો જરૂર જાણો આ માહિતી…
Lifestyle

ઘી અસલી છે કે નકલી જાણવા માટે અજમાવો આ એક ટ્રીક્સ, 1 જ મિનીટમાં હકીકત આવી જશે સામી… નકલી ઘી ન ખાવું હોય તો જરૂર જાણો આ માહિતી…

October 31, 2023
ચોમાસામાં ફ્રિજમાં ખાવાનું રાખતા પહેલા જાણી લ્યો કેટલું રાખવું જોઈએ ટેમ્પરેચર, 99% લોકો નથી જાણતા આ ઉપયોગી માહિતી…
Lifestyle

ચોમાસામાં ફ્રિજમાં ખાવાનું રાખતા પહેલા જાણી લ્યો કેટલું રાખવું જોઈએ ટેમ્પરેચર, 99% લોકો નથી જાણતા આ ઉપયોગી માહિતી…

June 29, 2023
શું તમે પણ સ્ટીલ અને કાચના વાસણ દહીં જમાવો છો ? તો આજથી જ કરી દેજો બંધ… જાણો ક્યાં વાસણમાં જામેલું ખાવું…
Health

શું તમે પણ સ્ટીલ અને કાચના વાસણ દહીં જમાવો છો ? તો આજથી જ કરી દેજો બંધ… જાણો ક્યાં વાસણમાં જામેલું ખાવું…

May 27, 2023
હવે પાલકની મજા લ્યો કોઈ પણ સિઝનમાં, જાણી લ્યો લાંબા સમય સુધી પાલકને સ્ટોર કરવાની આ ટિપ્સ… ગમે ત્યારે યુઝ કરો હશે એકદમ તાજી અને લીલી…
રસોઈ

હવે પાલકની મજા લ્યો કોઈ પણ સિઝનમાં, જાણી લ્યો લાંબા સમય સુધી પાલકને સ્ટોર કરવાની આ ટિપ્સ… ગમે ત્યારે યુઝ કરો હશે એકદમ તાજી અને લીલી…

April 26, 2023
જાણી લ્યો દહીં મેળવવાની આ રીત, થશે એકદમ થક્કાદાર અને કડક… કોઈ પણ સિઝનનમાં જામી જશે ફટાફટ…
રસોઈ

જાણી લ્યો દહીં મેળવવાની આ રીત, થશે એકદમ થક્કાદાર અને કડક… કોઈ પણ સિઝનનમાં જામી જશે ફટાફટ…

March 11, 2023
Next Post
આ કંપનીએ શેર ધારકોને બનાવી દીધા માલામાલ… એક બે નહીં પણ સાત ગણા ડબલ કરી દીધા પૈસા

આ કંપનીએ શેર ધારકોને બનાવી દીધા માલામાલ... એક બે નહીં પણ સાત ગણા ડબલ કરી દીધા પૈસા

Voltas, Whirlpool જેવી પોપ્યુલર કંપનીના AC મળી રહ્યા છે સસ્તામાં, જાણો કિંમત અને વિશેષતા

Voltas, Whirlpool જેવી પોપ્યુલર કંપનીના AC મળી રહ્યા છે સસ્તામાં, જાણો કિંમત અને વિશેષતા

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recommended Stories

માત્ર 50-80 સ્ક્વેર ફૂટની જગ્યામાં કરી શકો છો તગડી કમાણી, દર મહીને મળશે રોકડા 60 હજાર રૂપિયા… જાણો કેવી રીતે ઉઠાવવો લાભ….

માત્ર 50-80 સ્ક્વેર ફૂટની જગ્યામાં કરી શકો છો તગડી કમાણી, દર મહીને મળશે રોકડા 60 હજાર રૂપિયા… જાણો કેવી રીતે ઉઠાવવો લાભ….

January 20, 2023
આટલો સુંદર ચહેરો હોવા છતાં કરાવી સર્જરી… બનવું હતું એન્જેલીના જોલી પણ હવે પસ્તાય છે.

આટલો સુંદર ચહેરો હોવા છતાં કરાવી સર્જરી… બનવું હતું એન્જેલીના જોલી પણ હવે પસ્તાય છે.

October 15, 2019
સાવ સરળ રીતે ઘર બેઠા અંગ્રેજી બોલતા આ રીતે શીખો .. બસ આ લેખ વાંચી લો પછી જુઓ

સાવ સરળ રીતે ઘર બેઠા અંગ્રેજી બોલતા આ રીતે શીખો .. બસ આ લેખ વાંચી લો પછી જુઓ

September 7, 2018

Popular Stories

  • પગના તળિયા ઘસવાથી શરીરમાં થાય છે આવા ચમત્કારિક ફાયદા, ફક્ત 2 મિનિટ નું કામ કરો, આખી જિંદગી દવાખાનું નહીં આવે.

    પગના તળિયા ઘસવાથી શરીરમાં થાય છે આવા ચમત્કારિક ફાયદા, ફક્ત 2 મિનિટ નું કામ કરો, આખી જિંદગી દવાખાનું નહીં આવે.

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • ભજીયા તળતા પહેલા તેલમાં ઉમેરી દો આ 1 વસ્તુ, નહિ રહે તેલનું એક પણ ટીપું અને ભજીયા થશે એકદમ સોફ્ટ…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • રોટલી નરમ ન બનતી હોય તો લોટ બાંધતા સમયે ઉમેરી દો આ એક વસ્તુ, રોટલી થશે ફટાફટ, સોફ્ટ અને એકદમ ફૂલીને દડા જેવી…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • તુલસીના છોડ પર પાણીમાં મિક્સ કરીને છાંટી દો આ એક વસ્તુ, સુકાશે પણ નહિ અને બધી જીવાત પણ ભાગી જશે. ઘરે જ બનાવો કીટનાશક…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • જાણો આ પારસમણિ જેવા શેર વિશે, 1 લાખના કરી દીધા સીધા જ 36 કરોડ રૂપિયા… રોકાણકારોને બેઠા બેઠા કરી દીધા માલામાલ…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
Gujaratidayro

We bring you the best Premium WordPress Themes that perfect for news, magazine, personal blog, etc. Visit our landing page to see all features & demos.

LEARN MORE »

Recent Posts

  • એક મહિના સુધી બટાટા ન ખાવ તો શરીરમાં થશે આવા ફેરફાર, આ માહિતી જાણી ચોંકી જશો…
  • પાંજરામાં મૂકી દો આ એક વસ્તુ, તરત પકડાય જશે ઉંદર, મોટા ભાગના લોકો નથી જાણતા ઉંદર પકડવા માટે પાંજરામાં શું મૂકવું?
  • શ્રાવણ મહિનામાં કરો લવિંગના આ 3 સરળ ઉપાય, હંમેશા માટે દુર થશે આર્થિક તંગી… ચમકી જશે તમારું ભાગ્ય, સુખ અને સમૃદ્ધિ…

Categories

  • BANK AND MONEY
  • Beauty Tips
  • Breaking News
  • Business
  • Featured
  • Health
  • Inspiration
  • Lifestyle
  • Love Story
  • Techonology
  • Travel
  • True Story
  • Uncategorized
  • ZODIAC
  • ઇતિહાસ
  • જીવન ચરિત્ર
  • ટૂંકી વાર્તાઓ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • ધાર્મિક
  • પ્રેરણાત્મક
  • બોલીવુડ એન્ડ ફિલ્મ્સ
  • રસોઈ
  • વેસ્ટ માંથી બેસ્ટ

Important Links

  • Contact
  • Advertisement
  • Privacy Policy
  • About

© 2023 News & Media Blog by Omitram

No Result
View All Result
  • Home
  • રસોઈ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • પ્રેરણાત્મક
  • Breaking News

© 2023 News & Media Blog by Omitram

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In