Gujaratidayro
No Result
View All Result
  • Login
  • Home
  • રસોઈ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • પ્રેરણાત્મક
  • Breaking News
  • Home
  • રસોઈ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • પ્રેરણાત્મક
  • Breaking News
No Result
View All Result
Gujaratidayro
No Result
View All Result
Home રસોઈ

હવે પાલકની મજા લ્યો કોઈ પણ સિઝનમાં, જાણી લ્યો લાંબા સમય સુધી પાલકને સ્ટોર કરવાની આ ટિપ્સ… ગમે ત્યારે યુઝ કરો હશે એકદમ તાજી અને લીલી…

Social Gujarati by Social Gujarati
April 26, 2023
Reading Time: 1 min read
0
હવે પાલકની મજા લ્યો કોઈ પણ સિઝનમાં, જાણી લ્યો લાંબા સમય સુધી પાલકને સ્ટોર કરવાની આ ટિપ્સ… ગમે ત્યારે યુઝ કરો હશે એકદમ તાજી અને લીલી…
0
SHARES
248
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

મિત્રો, ગૃહિણીઓ શાકભાજી ફ્રેશ રહે તેના માટે અનેક પ્રકારના પ્રયત્નો કરતી રહે છે. પરંતુ તેમને સાચી રીત ની જાણ નથી હોતી. તેથી શાકભાજી જલ્દી ખરાબ થઈ જાય છે અને ફેકવાનો વારો આવે છે. પરંતુ આજે અમે તેમના માટે ખૂબ જ સરસ ઉપયોગી થઈ રહે એવી માહિતી લઈને આવ્યા છીએ. આ લેખમાં પાલક ની ભાજીને કેવી રીતે લાંબા સમય સુધી ફ્રેશ રાખી શકાય છે તે વિશે જણાવીશું.

RELATED POSTS

શું તમે પણ સ્ટીલ અને કાચના વાસણ દહીં જમાવો છો ? તો આજથી જ કરી દેજો બંધ… જાણો ક્યાં વાસણમાં જામેલું ખાવું…

જાણી લ્યો દહીં મેળવવાની આ રીત, થશે એકદમ થક્કાદાર અને કડક… કોઈ પણ સિઝનનમાં જામી જશે ફટાફટ…

અઠવાડિયામાં બગડી જતા લીલા મરચા, ઉનાળામાં મહિનાઓ સુધી રહેશે એકદમ ફ્રેશ… જાણો સ્ટોર કરવાની આ રીત… જયારે પણ ઉપયોગ કરશો લાગશે એકદમ તાજા..

પાલક એક એવું શાક છે જેમાંથી અનેક પ્રકારની વાનગીઓ બનાવી શકાય છે. પરંતુ ઘણા બધાને એવો પ્રશ્ન થાય છે કે પાલકને લાંબા સમય સુધી ફ્રેશ રાખી શકાતી નથી. જો તમે આ સરળ ટિપ્સ અપનાવી લેશો તો તમારી પાલકની ભાજી લાંબા સમય સુધી તાજી રહેશે.

કોઈપણ ઋતુ હોય પરંતુ પાલકની ભાજી ને તાજી રાખવી ખૂબ જ જરૂરી હોય છે. પાલક એક લીલી શાકભાજી છે જો તેનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરવામાં ન આવે તો તે મુરઝાઈ ને બગડી જાય છે અને તેને ફેંકવી પડે છે. પરંતુ પાલક ને તાજી રાખવા માટે તેને યોગ્ય રીતે સ્ટોર કરવી ખૂબ જ જરૂરી છે. પાલક આપણા સ્વાસ્થ્યથી લઈને ત્વચા માટે અનેક રીતે લાભદાયક છે. પાલક ત્વચા ને લગતી અનેક સમસ્યાઓ દૂર કરવા માટે સક્ષમ છે.

આમ તો સામાન્ય રીતે આપણે બજારમાંથી જ્યારે પાલકની ભાજી લાવીએ છીએ તો બહુ કરીને બે દિવસ સારી રહે છે ત્યારબાદ બગડવા લાગે છે, પરંતુ જો તમે આ સ્ટેપ્સ ફોલો કરશો તો પાલકની ભાજી ને લાંબા સમય સુધી તાજી રાખી શકશો અને તમારું જ્યારે મન હશે ત્યારે તેને ઉપયોગમાં લઈ શકશો.

પાલકને સ્ટોર કરવાની રીત:- એ વાત તો નક્કી જ છે કે કોઈપણ લીલા શાકભાજી જલ્દી બગડી જાય છે. પરંતુ જો તેની યોગ્ય રીતે કાળજી લેવામાં આવે તો તેને લાંબા સમય સુધી તાજા રાખી શકાય છે. તેમજ લીલા શાકભાજી પર વાતાવરણની સૌથી મોટી અસર વર્તાય છે.

જો તમે પાલકને લાંબા સમય સુધી સ્ટોર કરવા ઈચ્છતા હોય તો તમે તેને પેપર ટોવેલમાં મુકવાનું રાખો. આ એક એવી શાકભાજી છે જેમાંથી પાણી વધારે છૂટે છે. તેથી જો તમે તેને પેપર ટોવેલ માં લપેટી દેશો તો તે પાણીને શોષી લે છે. આમ કરવાથી પાલક પાણી છોડશે નહીં અને સાથે જ તે લાંબા સમય સુધી તાજી રહેશે.

એ વાત પર ખાસ ધ્યાન આપવું કે  જો તમે પાલકની ભાજીને પેપર ટોવેલ માં લપેટો છો તો તેની પર વજન આપવાનું નથી. ત્યારબાદ પેપર ટોવેલ માં મૂક્યા બાદ પાલકને સીધી ફ્રિજમાં રાખી દો. ફ્રીજમાં મૂકવાથી તે તાજી રહે છે અને તેનું બધું જ પાણી શોષાઈ જશે.બીજી પણ એક વાતનું ધ્યાન રાખવું કે પાલકને બીજા કોઈ પણ અન્ય શાકભાજી સાથે રાખવી નહીં, નહિતર તે તુરંત જ ખરાબ થઈ જાય છે. તેથી પાલકને હંમેશા ફ્રીઝમાં બીજા શાકભાજી થી અલગ જ રાખવી જોઈએ. અને તેની સાથે અન્ય કોઈપણ શાકભાજી મૂકવા નહીં.      

જો પાલકને બ્રેડની સાથે સ્ટોર કરવામાં આવે તો તે હંમેશા તાજી રહે છે. બ્રેડ પાલક માંથી પાણી શોષી લે છે જેથી તેને લાંબા સમય સુધી તાજી રાખી શકાય છે. તેના માટે તમારે પાલકને પેપર શીટમાં મુકવાની છે અને તેની સાથે બ્રેડ મૂકવી. જો ફ્રિજમાં પાલકની ભાજી સાથે બ્રેડ મૂકવામાં આવે તો તે અઠવાડિયા સુધી તાજી રહે છે. અને વળી, એવું લાગશે કે હમણાં જ બજારમાંથી ખરીદીને લાવ્યા છે.   

તમે કોમેન્ટમાં ૫ સેકન્ડનો ટાઈમ લઈને એ અમને જણાવો કે આ માહિતી કેવી લાગી
(૧) વેરી  હેલ્પફુલ     (૨) હેલ્પ ફૂલ    (૩) ગુડ     (૪) એવરેજ

અવાજ સરસ લેખો અથવા આવનારા પાર્ટ ની અપડેટ માટે અમારા ફેસબુક પેજને લાઈક  કરો..➡  સોશિયલ ગુજરાતી

ShareTweet
Social Gujarati

Social Gujarati

Welcome to GujaratiDayro, your number one source for all kinds of Articles. We’re dedicated to providing you the very best news and information.

Related Posts

શું તમે પણ સ્ટીલ અને કાચના વાસણ દહીં જમાવો છો ? તો આજથી જ કરી દેજો બંધ… જાણો ક્યાં વાસણમાં જામેલું ખાવું…
Health

શું તમે પણ સ્ટીલ અને કાચના વાસણ દહીં જમાવો છો ? તો આજથી જ કરી દેજો બંધ… જાણો ક્યાં વાસણમાં જામેલું ખાવું…

May 27, 2023
જાણી લ્યો દહીં મેળવવાની આ રીત, થશે એકદમ થક્કાદાર અને કડક… કોઈ પણ સિઝનનમાં જામી જશે ફટાફટ…
રસોઈ

જાણી લ્યો દહીં મેળવવાની આ રીત, થશે એકદમ થક્કાદાર અને કડક… કોઈ પણ સિઝનનમાં જામી જશે ફટાફટ…

March 11, 2023
અઠવાડિયામાં બગડી જતા લીલા મરચા, ઉનાળામાં મહિનાઓ સુધી રહેશે એકદમ ફ્રેશ… જાણો સ્ટોર કરવાની આ રીત… જયારે પણ ઉપયોગ કરશો લાગશે એકદમ તાજા..
રસોઈ

અઠવાડિયામાં બગડી જતા લીલા મરચા, ઉનાળામાં મહિનાઓ સુધી રહેશે એકદમ ફ્રેશ… જાણો સ્ટોર કરવાની આ રીત… જયારે પણ ઉપયોગ કરશો લાગશે એકદમ તાજા..

March 11, 2023
હવે ડોમિનોઝ જેવા પિઝ્ઝા બની જશે ઘર પર જ, જાણી લ્યો આ સરળ રીત… ઓવન વગર જ ગેસ પર બની જશે લઝીઝ પિઝ્ઝા…
રસોઈ

હવે ડોમિનોઝ જેવા પિઝ્ઝા બની જશે ઘર પર જ, જાણી લ્યો આ સરળ રીત… ઓવન વગર જ ગેસ પર બની જશે લઝીઝ પિઝ્ઝા…

January 24, 2023
ઘરે બનાવી ખાવા લાગો આ ચમત્કારિક લાડુ, હાઈ બિપિ, કેન્સર, ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ, ડાયાબિટીસ, જેવા 12 ગંભીર રોગો થશે દુર… જાણો બનાવવાની રેસિપી…
રસોઈ

ઘરે બનાવી ખાવા લાગો આ ચમત્કારિક લાડુ, હાઈ બિપિ, કેન્સર, ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ, ડાયાબિટીસ, જેવા 12 ગંભીર રોગો થશે દુર… જાણો બનાવવાની રેસિપી…

January 2, 2023
શાકનો સ્વાદ બેગણો વધારી દેશે આ લસણ વાળી રોટલી… જાણો ઘરે બનાવવાની આ સરળ રેસિપી… સ્વાદ અને શરીર બંને માટે છે બેસ્ટ….
રસોઈ

શાકનો સ્વાદ બેગણો વધારી દેશે આ લસણ વાળી રોટલી… જાણો ઘરે બનાવવાની આ સરળ રેસિપી… સ્વાદ અને શરીર બંને માટે છે બેસ્ટ….

October 11, 2022
Next Post
આ 5 વસ્તુ ખાવાથી ફૂલી જાય છે તમારું પેટ અને થાય છે ગંભીર ગેસની સમસ્યા, અજમાવો ઘરે બેઠા આ ઉપાય… પેટની બધી હવા નીકળી જશે બહાર…

આ 5 વસ્તુ ખાવાથી ફૂલી જાય છે તમારું પેટ અને થાય છે ગંભીર ગેસની સમસ્યા, અજમાવો ઘરે બેઠા આ ઉપાય... પેટની બધી હવા નીકળી જશે બહાર...

બે પુરુષો સાથે રહે છે આ મહિલા, 4 બાળકોને આપી ચુકી છે જન્મ… જાણો કેવી રીતે કરે છે બધું મેનેજ… જાણીને ઉડી જશે તમારા હોંશ…

બે પુરુષો સાથે રહે છે આ મહિલા, 4 બાળકોને આપી ચુકી છે જન્મ… જાણો કેવી રીતે કરે છે બધું મેનેજ… જાણીને ઉડી જશે તમારા હોંશ…

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recommended Stories

ગંદા અને કાળા થઈ ગયેલા મોજા કરો એકદમ નવા જેવા સાફ અને સફેદ.. એક એક જીદ્દી દાગને કરી દેશે ગાયબ…. જાણો મોજા સાફ કરવાની બેસ્ટ ટીપ્સ…

ગંદા અને કાળા થઈ ગયેલા મોજા કરો એકદમ નવા જેવા સાફ અને સફેદ.. એક એક જીદ્દી દાગને કરી દેશે ગાયબ…. જાણો મોજા સાફ કરવાની બેસ્ટ ટીપ્સ…

May 22, 2022
10 રૂપિયાથી લઈને 2000 સુધીની એક નોટો છાપવામાં સરકારને થાય આટલો ખર્ચો, જાણો તેની પૂરી પ્રોસેસ અને કિંમત…

10 રૂપિયાથી લઈને 2000 સુધીની એક નોટો છાપવામાં સરકારને થાય આટલો ખર્ચો, જાણો તેની પૂરી પ્રોસેસ અને કિંમત…

July 8, 2021
રોટલી બનાવતા પહેલા લોટમાં ઉમેરી દો આ એક વસ્તુ… શરીર બની જશે એકદમ શક્તિશાળી, બધા રોગો રહેશે દૂર…

રોટલી બનાવતા પહેલા લોટમાં ઉમેરી દો આ એક વસ્તુ… શરીર બની જશે એકદમ શક્તિશાળી, બધા રોગો રહેશે દૂર…

September 23, 2022

Popular Stories

  • ભજીયા તળતા પહેલા તેલમાં ઉમેરી દો આ 1 વસ્તુ, નહિ રહે તેલનું એક પણ ટીપું અને ભજીયા થશે એકદમ સોફ્ટ…

    ભજીયા તળતા પહેલા તેલમાં ઉમેરી દો આ 1 વસ્તુ, નહિ રહે તેલનું એક પણ ટીપું અને ભજીયા થશે એકદમ સોફ્ટ…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • શું તમે પણ દરરોજ શાક-દાળમાં કોથમરીનો ઉપયોગ કરો છો, તો આ લેખમાં તમારા માટે આપી છે ખાસ માહિતી.. જરૂર વાંચો અને દરેક સાથે શેર કરો…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • જાણી લ્યો ખજુર ખાવાની આ રીત, જીવો ત્યાં સુધી નહિ થાય કબજિયાત, કોલેસ્ટ્રોલ ડાયાબિટીસ, હાડકા અને ચામડી જેવા અનેક રોગ… જાણો ખજુર ખાવાની સાચી રીત…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • જાણો સુરતમાં આવેલ આ સસ્તા માર્કેટ વિશે, ઓછી કિંમતમાં પણ મળી રહે છે કિંમતી સાડીઓ…સુરતીઓ પણ નહિ જાણતા હોય આ માર્કેટ વિશે…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • વર્ષમાં એકવાર આ ફળ ખાવાથી કબજિયાત, કેન્સર, હૃદય, મૂત્રદોષના રોગો થશે ગાયબ, કિડની સાફ કરી ગરમી કાઢી નાખશે બહાર….

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
Gujaratidayro

We bring you the best Premium WordPress Themes that perfect for news, magazine, personal blog, etc. Visit our landing page to see all features & demos.

LEARN MORE »

Recent Posts

  • શું તમે પણ સ્ટીલ અને કાચના વાસણ દહીં જમાવો છો ? તો આજથી જ કરી દેજો બંધ… જાણો ક્યાં વાસણમાં જામેલું ખાવું…
  • જાણો સુરતમાં આવેલ આ સસ્તા માર્કેટ વિશે, ઓછી કિંમતમાં પણ મળી રહે છે કિંમતી સાડીઓ…સુરતીઓ પણ નહિ જાણતા હોય આ માર્કેટ વિશે…
  • વર્ષમાં એકવાર આ ફળ ખાવાથી કબજિયાત, કેન્સર, હૃદય, મૂત્રદોષના રોગો થશે ગાયબ, કિડની સાફ કરી ગરમી કાઢી નાખશે બહાર….

Categories

  • BANK AND MONEY
  • Beauty Tips
  • Breaking News
  • Business
  • Culture
  • Economy
  • Featured
  • Health
  • Inspiration
  • Lifestyle
  • Love Story
  • Opinion
  • Politics
  • Tech
  • Techonology
  • Travel
  • True Story
  • Uncategorized
  • World
  • ZODIAC
  • ઇતિહાસ
  • જીવન ચરિત્ર
  • ટૂંકી વાર્તાઓ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • ધાર્મિક
  • પ્રેરણાત્મક
  • બોલીવુડ એન્ડ ફિલ્મ્સ
  • રસોઈ
  • વેસ્ટ માંથી બેસ્ટ

Important Links

  • Contact
  • Advertisement
  • Privacy Policy
  • About

© 2023 News & Media Blog by Omitram

No Result
View All Result
  • Home
  • રસોઈ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • પ્રેરણાત્મક
  • Breaking News

© 2023 News & Media Blog by Omitram

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In