Gujaratidayro
No Result
View All Result
  • Home
  • રસોઈ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • પ્રેરણાત્મક
  • Breaking News
  • Home
  • રસોઈ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • પ્રેરણાત્મક
  • Breaking News
No Result
View All Result
Gujaratidayro
No Result
View All Result
Home રસોઈ

ઘરે બનાવી ખાવા લાગો આ ચમત્કારિક લાડુ, હાઈ બિપિ, કેન્સર, ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ, ડાયાબિટીસ, જેવા 12 ગંભીર રોગો થશે દુર… જાણો બનાવવાની રેસિપી…

Social Gujarati by Social Gujarati
February 3, 2025
Reading Time: 1 min read
0
ઘરે બનાવી ખાવા લાગો આ ચમત્કારિક લાડુ, હાઈ બિપિ, કેન્સર, ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ, ડાયાબિટીસ, જેવા 12 ગંભીર રોગો થશે દુર… જાણો બનાવવાની રેસિપી…

અળસી અને તલનું સેવન તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખુબ જ સારું માનવામાં આવે છે. તેમાં રહેલ પોષક તત્વો તમારા શરીરને ઠંડી સામે રક્ષણ પૂરું પાડે છે. આજે આપણે આ લેખમાં અળસી અને તલના લાડવાનું સેવન કરવાથી થતા ફાયદાઓ વિશે જાણીશું. 

RELATED POSTS

એક મહિના સુધી બટાટા ન ખાવ તો શરીરમાં થશે આવા ફેરફાર, આ માહિતી જાણી ચોંકી જશો…

ઘી અસલી છે કે નકલી જાણવા માટે અજમાવો આ એક ટ્રીક્સ, 1 જ મિનીટમાં હકીકત આવી જશે સામી… નકલી ઘી ન ખાવું હોય તો જરૂર જાણો આ માહિતી…

ચોમાસામાં ફ્રિજમાં ખાવાનું રાખતા પહેલા જાણી લ્યો કેટલું રાખવું જોઈએ ટેમ્પરેચર, 99% લોકો નથી જાણતા આ ઉપયોગી માહિતી…

ઠંડી ઋતુ જેવી શરૂ થાય, આપણે બધા જ ગરમ તાસીર વાળા ફૂડ્સ ખાવાના શરૂ કરી દઈએ છીએ. એવા ઘણા ફૂડ્સ છે જેના સ્વાદ અને સ્વાસ્થ્યના લાભોનો આનંદ લઈ શકાતો નથી. એવું જ એક બહેતરીન ફૂડ છે અળસી અને તલના લાડવા. આપણે બધા જ ઠંડી શરૂ થયા પછી અળસી અને તલના લાડવાનું સેવન કરીએ છીએ. આ લાડવા ખાવામાં એટલા સ્વાદિષ્ટ હોય છે, એટલા જ સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક પણ હોય છે. સાથે જ તેને બનાવવા પણ ખૂબ જ સરળ છે. તલમાં વિટામિન બી, આયરન, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, કોપર, ઝીંક, મેંગેનીઝ, ફૉસ્ફરસ, સેલેનિયમ વગેરે ભરપૂર હોય છે. તેમજ અળસીના બીજની વાત કરીએ તો, તે હેલ્થી ફૈટ્સનો સારો એવો સ્ત્રોત છે, સાથે જ પોષકતત્વોનું પાવરહાઉસ છે. અળસીના બીજમાં વિટામિન બી, સી, ડાઈટ્રી ફાઈબર, સોડિયમ, પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, આયરન, મેગ્નેશિયમ, ફૉસ્ફરસ, ફોલેટ વગેરે વિટામીન્સ અને મિનરલ્સ ભરપૂર હોય છે. સાથે જ અળસીના લાડવામાં દેશી ઘી અને ગોળનો પણ ઉપયોગ કરવામાં આવે છે અને બંને સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક હોય છે. 

અળસી અને તલના લાડવા ખાવાથી સ્વાસ્થ્યને ક્યાં ક્યાં ફાયદાઓ મળે છે, આ વિષય પર વધારે જાણકારી માટે અમે ક્લિનિકલ ન્યુટ્રિશનિસ્ટ અને ડાયેટિશિયન સાથે વાત કરી. ઘણા લોકો સામાન્ય રીતે પૂછતા હોય છે કે, અળસી અને તલના લાડવા ઘરે કઈ રીતે બનાવવા અથવા તેની સરળ રેસીપી જણાવો. આ લેખમાં અમે તમને અળસી અને તલના લાડવા ખાવાના 12 ફાયદાઓ, સાથે જ સરળ રેસીપી જણાવીશું.અળસી અને તલના લાડવાના ફાયદાઓ:- 1) વજન જાળવી રાખવામા મદદ કરે છે. વજન ઘટાડવાની વાત હોય કે વધારવાની, અળસી અને તલના લાડવા બંનેમાં ફાયદાકારક છે. 2)કેન્સર જેવા ગંભીર રોગોના વિકાસના જોખમને ઘટાડે છે. 3)હાઇ બ્લડ પ્રેશરને ઓછું કરીને શરીરમાં બીપીના સામાન્ય સ્તરને જાળવી રાખવામા મદદ કરે છે. 

4) પેટ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ડાયેટ્રી ફાઈબરથી ભરપૂર હોવાને કારણે પાચન સારું બનાવે છે અને મેટાબોલીજ્મ પણ વધારે છે. 5) ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં અને એચડીએલ એટલે કે ગુડ કોલેસ્ટ્રોલ વધારવામાં મદદ કરે છે. હાર્મોન્સના સંતુલનને જાળવી રાખવામા મદદ કરે છે.6) હાડકાં અને માંસપેશીઓને મજબૂત બનાવે છે અને શરીરને અંદરથી મજબૂત બનાવે છે. 7) માનસિક સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરે છે અને નીંદરથી જોડાયેલી સમસ્યાઓને પણ દૂર કરે છે. 8) થાક દૂર કરીને શરીરને એનર્જેટિક બનાવે છે. 9)ત્વચા અને વાળની ઘણી સમસ્યાઓ દૂર કરીને તેમને હેલ્થી રાખે છે. 

10) હ્રદય રોગોના જોખમને ઘટાડે છે અને હ્રદયને સ્વસ્થ રાખે છે. થાઈરૉઈડ ફંક્શનમાં સુધારો કરવામાં મદદરૂપ છે. 11) ઘૂંટણ અને સાંધામાં દુખાવા વગેરેથી છુટકારો અપાવવામાં મદદરૂપ છે. 12) શિયાળામાં તમને ઠંડીથી બચાવે છે અને શરીરને ગરમ રાખવામા મદદ કરે છે.અળસી અને તલના લાડવાની રેસીપી:- સામગ્રી:- અળસીના બીજ અને તલ બંને 30-40 ગ્રામ, ગોળ 40 ગ્રામ, ઈલાયચી પાવડર 1-2 ચમચી, દેશી ઘી 1-2 ચમચી, સૂકું નારિયેળ 2-3 ચમચી. 

કેવી રીતે બનાવવું:- સૌથી પહેલા અલગ-અલગ વાસણમાં અળસી અને તલને શેકી લો. બીજ થોડા ઠંડા થાય એટલે તેને એક બ્લેંડરમાં નાખો તેમાં સૂકું નારિયેળ અને એલાયચી પાવડર નાખીને ધીરે ધીરે અટકી અટકીને બ્લેન્ડ કરી લો. તેનાથી બીજ તેલ નહીં છોડે. 

હવે એક વાસણમાં ¼ કપ પાણી લો અને તેમાં ગોળનો પાવડર નાખીને ગરમ કરો, જેનાથી તે એક ચાસણી જેવુ બની જાય. ત્યારે ચાસણી તૈયાર થઈ જાય તો તેમાં બીજનો પાવડર નાખીને મિક્સ કરો. તેને વાસણમાં કાઢો અને થોડું ઠંડુ થવા દો અને નવશેકું થાય એટલે ગોળ ગોળ લાડવા બનાવી લો. તમારા લાડવા તૈયાર છે. તેને કોઈ એરટાઈટ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરીને રાખી લો અને જ્યારે મન થાય ત્યારે ખાઈ લો.

(નોંધ : ઉપર જણાવેલ બધી જાણકારી ઈન્ટરનેટ આધારિત છે, માટે પહેલા કોઈ વિશેષજ્ઞ અથવા જાણકારની સલાહ અવશ્ય લેવી.)

તમે કોમેન્ટમાં ૫ સેકન્ડનો ટાઈમ લઈને એ અમને જણાવો કે આ માહિતી કેવી લાગી
(૧) વેરી  હેલ્પફુલ     (૨) હેલ્પ ફૂલ    (૩) ગુડ     (૪) એવરેજ

અવાજ સરસ લેખો અથવા આવનારા પાર્ટ ની અપડેટ માટે અમારા ફેસબુક પેજને લાઈક  કરો..➡  સોશિયલ ગુજરાતી

Tags: Bad cholesterolBeautiful skinbpcancerFlaxseed and Sesame Ladooflaxseed benefitsGood cholesterolhair careSesameWeight control
ShareTweet
Social Gujarati

Social Gujarati

Welcome to GujaratiDayro, your number one source for all kinds of Articles. We’re dedicated to providing you the very best news and information.

Related Posts

એક મહિના સુધી બટાટા ન ખાવ તો શરીરમાં થશે આવા ફેરફાર, આ માહિતી જાણી ચોંકી જશો…
રસોઈ

એક મહિના સુધી બટાટા ન ખાવ તો શરીરમાં થશે આવા ફેરફાર, આ માહિતી જાણી ચોંકી જશો…

September 26, 2023
ઘી અસલી છે કે નકલી જાણવા માટે અજમાવો આ એક ટ્રીક્સ, 1 જ મિનીટમાં હકીકત આવી જશે સામી… નકલી ઘી ન ખાવું હોય તો જરૂર જાણો આ માહિતી…
રસોઈ

ઘી અસલી છે કે નકલી જાણવા માટે અજમાવો આ એક ટ્રીક્સ, 1 જ મિનીટમાં હકીકત આવી જશે સામી… નકલી ઘી ન ખાવું હોય તો જરૂર જાણો આ માહિતી…

February 9, 2024
ચોમાસામાં ફ્રિજમાં ખાવાનું રાખતા પહેલા જાણી લ્યો કેટલું રાખવું જોઈએ ટેમ્પરેચર, 99% લોકો નથી જાણતા આ ઉપયોગી માહિતી…
તથ્યો અને હકીકતો

ચોમાસામાં ફ્રિજમાં ખાવાનું રાખતા પહેલા જાણી લ્યો કેટલું રાખવું જોઈએ ટેમ્પરેચર, 99% લોકો નથી જાણતા આ ઉપયોગી માહિતી…

July 23, 2024
શું તમે પણ સ્ટીલ અને કાચના વાસણ દહીં જમાવો છો ? તો આજથી જ કરી દેજો બંધ… જાણો ક્યાં વાસણમાં જામેલું ખાવું…
રસોઈ

શું તમે પણ સ્ટીલ અને કાચના વાસણ દહીં જમાવો છો ? તો આજથી જ કરી દેજો બંધ… જાણો ક્યાં વાસણમાં જામેલું ખાવું…

February 14, 2024
હવે પાલકની મજા લ્યો કોઈ પણ સિઝનમાં, જાણી લ્યો લાંબા સમય સુધી પાલકને સ્ટોર કરવાની આ ટિપ્સ… ગમે ત્યારે યુઝ કરો હશે એકદમ તાજી અને લીલી…
રસોઈ

હવે પાલકની મજા લ્યો કોઈ પણ સિઝનમાં, જાણી લ્યો લાંબા સમય સુધી પાલકને સ્ટોર કરવાની આ ટિપ્સ… ગમે ત્યારે યુઝ કરો હશે એકદમ તાજી અને લીલી…

April 26, 2023
જાણી લ્યો દહીં મેળવવાની આ રીત, થશે એકદમ થક્કાદાર અને કડક… કોઈ પણ સિઝનનમાં જામી જશે ફટાફટ…
રસોઈ

જાણી લ્યો દહીં મેળવવાની આ રીત, થશે એકદમ થક્કાદાર અને કડક… કોઈ પણ સિઝનનમાં જામી જશે ફટાફટ…

February 25, 2025
Next Post
ગમે તેવી જૂની કબજિયાત તોડી નાખશે આ દેશી વસ્તુ, રોજ ખાવા લાગો આજીવન પેટ રહેશે સાફ અને સવારે આવશે સાફ…

ગમે તેવી જૂની કબજિયાત તોડી નાખશે આ દેશી વસ્તુ, રોજ ખાવા લાગો આજીવન પેટ રહેશે સાફ અને સવારે આવશે સાફ...

લોહીની નસોમાં જામેલું કોલેસ્ટ્રોલ જડમૂળથી સાફ કરવું હોય, તો કરો આ 5 નાના કામ… જીવો ત્યાં સુધી નહિ વધે કોલેસ્ટ્રોલ અને લોહીની નસો રહેશે સાફ…

લોહીની નસોમાં જામેલું કોલેસ્ટ્રોલ જડમૂળથી સાફ કરવું હોય, તો કરો આ 5 નાના કામ... જીવો ત્યાં સુધી નહિ વધે કોલેસ્ટ્રોલ અને લોહીની નસો રહેશે સાફ...

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recommended Stories

ફૂડ પોઈઝનની અસર થાય તો તરત જ કરો આ વસ્તુનું સેવન ! નહિ તો થઈ શકે છે મોટી સમસ્યા….

ફૂડ પોઈઝનની અસર થાય તો તરત જ કરો આ વસ્તુનું સેવન ! નહિ તો થઈ શકે છે મોટી સમસ્યા….

April 5, 2021
હાઈ બ્લડ પ્રેશરમાં ચા પીતા પહેલા જાણી લેજો આ માહિતી, મોટાભાગના લોકો નથી હાઈ બીપીમાં ચા પીવી જોઈએ કે નહિ…? જાણો સાચી માહિતી નહિ તો…

હાઈ બ્લડ પ્રેશરમાં ચા પીતા પહેલા જાણી લેજો આ માહિતી, મોટાભાગના લોકો નથી હાઈ બીપીમાં ચા પીવી જોઈએ કે નહિ…? જાણો સાચી માહિતી નહિ તો…

July 18, 2022
એપ્પલ કંપનીના લોગો શા માટે કપાયેલો છે….  જાણો તેની પાછળનું અદ્દભુત રહસ્યમય કારણ…

એપ્પલ કંપનીના લોગો શા માટે કપાયેલો છે…. જાણો તેની પાછળનું અદ્દભુત રહસ્યમય કારણ…

June 24, 2019

Popular Stories

  • પગના તળિયા ઘસવાથી શરીરમાં થાય છે આવા ચમત્કારિક ફાયદા, ફક્ત 2 મિનિટ નું કામ કરો, આખી જિંદગી દવાખાનું નહીં આવે.

    પગના તળિયા ઘસવાથી શરીરમાં થાય છે આવા ચમત્કારિક ફાયદા, ફક્ત 2 મિનિટ નું કામ કરો, આખી જિંદગી દવાખાનું નહીં આવે.

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • ભજીયા તળતા પહેલા તેલમાં ઉમેરી દો આ 1 વસ્તુ, નહિ રહે તેલનું એક પણ ટીપું અને ભજીયા થશે એકદમ સોફ્ટ…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • રોટલી નરમ ન બનતી હોય તો લોટ બાંધતા સમયે ઉમેરી દો આ એક વસ્તુ, રોટલી થશે ફટાફટ, સોફ્ટ અને એકદમ ફૂલીને દડા જેવી…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • તુલસીના છોડ પર પાણીમાં મિક્સ કરીને છાંટી દો આ એક વસ્તુ, સુકાશે પણ નહિ અને બધી જીવાત પણ ભાગી જશે. ઘરે જ બનાવો કીટનાશક…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • જાણો આ પારસમણિ જેવા શેર વિશે, 1 લાખના કરી દીધા સીધા જ 36 કરોડ રૂપિયા… રોકાણકારોને બેઠા બેઠા કરી દીધા માલામાલ…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
Gujaratidayro

We bring you the best Premium WordPress Themes that perfect for news, magazine, personal blog, etc. Visit our landing page to see all features & demos.

LEARN MORE »

Recent Posts

  • બીજા લોકોને મળતા સમયે ધ્યાન રાખો માત્ર આ પાંચ વાતનું…દુનિયા તમારી દીવાની થઇ જશે.
  • એક મહિના સુધી બટાટા ન ખાવ તો શરીરમાં થશે આવા ફેરફાર, આ માહિતી જાણી ચોંકી જશો…
  • પાંજરામાં મૂકી દો આ એક વસ્તુ, તરત પકડાય જશે ઉંદર, મોટા ભાગના લોકો નથી જાણતા ઉંદર પકડવા માટે પાંજરામાં શું મૂકવું?

Categories

  • BANK AND MONEY
  • Beauty Tips
  • Breaking News
  • Featured
  • Health
  • Inspiration
  • Love Story
  • Techonology
  • True Story
  • Uncategorized
  • ZODIAC
  • ઇતિહાસ
  • જીવન ચરિત્ર
  • ટૂંકી વાર્તાઓ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • ધાર્મિક
  • પ્રેરણાત્મક
  • બોલીવુડ એન્ડ ફિલ્મ્સ
  • રસોઈ
  • વેસ્ટ માંથી બેસ્ટ

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • રસોઈ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • પ્રેરણાત્મક
  • Breaking News

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.