આ ટેકનીકથી 1 મહિના સુધી ફુદીનાના પાંદ રહેશે એકદમ તાજા, ફ્રેશ અને લીલા, બગડશે પણ નહિ અને વાસ પણ નહિ. આવે કરો આ નાનું કામ…
વરસાદની ઋતુમાં ગરમ-ગરમ ભજીયાની સાથે, જો કોથમીર અને ફુદીનાની ચટણી મળી જાય છે, તો જમવાનો સ્વાદ જ ફરી જાય છે …
વરસાદની ઋતુમાં ગરમ-ગરમ ભજીયાની સાથે, જો કોથમીર અને ફુદીનાની ચટણી મળી જાય છે, તો જમવાનો સ્વાદ જ ફરી જાય છે …
કિચનની કેટલીક સમસ્યામાંથી એક સમસ્યા એ પણ છે કે, પૂરી અને પકોડાને તળ્યા પછી તેમાંથી બાકી રહેલા તેલનું શું કરવું …
આપણામાંથી મોટાભાગના લોકો ખાવાપીવાની દરેક વસ્તુઓ ફ્રિજમાં જ રાખતા હોય છે. ખાસ કરીને એવી વસ્તુઓ જે જલ્દી ખરાબ થઈ જતી …
મિત્રો તમે જાણો છો કે, હાલ બજારમાં ટામેટાની સીઝન ન હોવાથી ટમેટા જેવા તાજા જોઈએ તેવા નથી મળતા, પરિણામે રસોઈમાં …
સમય સમય પર અમે તમને કેટલીક કિચન ટિપ્સને જણાવતા હોઈએ છીએ. આજે તમે તમારી માટે લોઢાના તવૈયા(એટલે કે લાખંડની લોઢી) …
મિત્રો તમે જોયું હશે કે ચોમાસામાં ઘણી વસ્તુઓમાં ભેજ લાગી જતો હોય છે. જેને કારણે તેનો સ્વાદ બદલાય જાય છે. …