Gujaratidayro
No Result
View All Result
  • Login
  • Home
  • રસોઈ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • પ્રેરણાત્મક
  • Breaking News
  • Home
  • રસોઈ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • પ્રેરણાત્મક
  • Breaking News
No Result
View All Result
Gujaratidayro
No Result
View All Result
Home Uncategorized

હવે ઘરે જ બનાવો સ્વાસ્થ્ય વર્ધક કીસમીસ ઘરે જ…. બજારમાં મળતા કીસમીસ કરતા સ્વાદ પણ હશે ખુબ જ લાજવાબ…..જાણો તેની પદ્ધતિ….

Social Gujarati by Social Gujarati
April 5, 2019
Reading Time: 1 min read
0
હવે ઘરે જ બનાવો સ્વાસ્થ્ય વર્ધક કીસમીસ ઘરે જ…. બજારમાં મળતા કીસમીસ કરતા સ્વાદ પણ હશે ખુબ જ લાજવાબ…..જાણો તેની પદ્ધતિ….
0
SHARES
0
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

હવે ઘરે જ બનાવો સ્વાસ્થ્ય વર્ધક કીસમીસ ઘરે જ…. બજારમાં મળતા કીસમીસ કરતા સ્વાદ પણ હશે ખુબ જ લાજવાબ…..જાણો તેની પદ્ધતિ….

RELATED POSTS

વર્ષમાં એકવાર આ ફળ ખાવાથી કબજિયાત, કેન્સર, હૃદય, મૂત્રદોષના રોગો થશે ગાયબ, કિડની સાફ કરી ગરમી કાઢી નાખશે બહાર….

મોંઘાદાટ AC લેવાનો ખર્ચો ન કરતા, જાણો AC જેવું કુલિંગ આપતા એર કુલર વિશે, 5000 હજાર કરતા ઓછી કિંમતે રૂમને કરી દેશે શિમલા જેવો ઠંડો…

આંતરડાની ગંદકી 1 જ દિવસમાં થઈ જશે સાફ, ગેસ, કબજિયાતથી છુટકારો આપી… દરરોજ પેટ આવશે એકદમ સાફ… જાણો કેવી રીતે…

મિત્રો કીસમીસનો તો આપણે ઘણી વાનગીમાં ઉપયોગ કરતા હોઈએ છીએ આ ઉપરાંત ખાસ કરીને મીઠી વાનગીમાં કીસમીસના ઉપયોગથી વાનગીને એકદમ ટેસ્ટી અને લાજવાબ બને આ ઉપરાંત સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટીએ વાત કરીએ તો કીસમીસ ખુબ જ સ્વાસ્થ્યવર્ધક હોય છે અને તેના અનેક સ્વાસ્થ્ય લાભ છે. માટે આપણે કીસમીસનું સેવન કરવું જોઈએ જેનાથી આપણા સ્વાસ્થ્યને ખુબ જ સારી અસર પહોંચે છે. પરંતુ મિત્રો કીસમીસ બજારમાં આજકાલ ખુબ જ મોંઘા મળવા લાગ્યા છે.

પરંતુ આજે અમે તમને લીલી દ્રાક્ષમાંથી કીસમીસ કંઈ રીતે બનાવી શકાય તેની રેસેપી જણાવીશું. જેને જાણ્યા બાદ તમે બજારમાંથી દ્રાક્ષ ખરીદવાનું ભૂલી જશો. માત્ર તમારે દ્રાક્ષની સીઝનમાં કીસમીસ બનાવીને તેને એક વર્ષ સુધી સાચવીને રાખી શકો છો. ઘરે બનાવેલી કીસમીસની ગુણવત્તા બજાર કરતા ખુબ જ સારી હોય છે. તેમજ તે ખુબ જ સસ્તી પણ પડે છે. તો ચાલો જાણીએ દ્રાક્ષમાંથી કીસમીસ બનાવવાની સરળ રીત.

દ્રાક્ષમાંથી કીસમીસ બનાવવા માટે તમારે માત્ર બે જ સામગ્રીની જરૂરીયાત રહેશે. એક લીલી દ્રાક્ષ અને બીજું પાણી. પરંતુ અહીં તમે જો કીસમીસ બનાવવા માટે લાંબી દ્રાક્ષ કે જેને નાસિક દ્રાક્ષ પણ કહેવામાં આવે છે તે લેશો તો કીસમીસ ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ બનશે. પરંતુ તમે નોર્મલ કોઈ પણ લીલી દ્રાક્ષ લેશો તો પણ કીસમીસ સારી ગુણવત્તા અને સ્વાદ વાળી જ બનશે. પરંતુ શક્ય હોય તો લાંબી દ્રાક્ષ લેવી.

દ્રાક્ષ બનાવવા માટે સૌથી પહેલા તમારે 500 ગ્રામ દ્રાક્ષ લેવાની છે અને તેને પાણીમાં ધોઈને બરાબર સાફ કરી લેવાની છે.

ત્યાર બાદ એક તપેલીમાં ત્રણ ગ્લાસ પાણી ઉમેરી તેને ગરમ કરવા મૂકી દો. (જો દ્રાક્ષ વધારે હોય તો પાણીનું પ્રમાણ પણ તે મુજબ વધારી દેવાનું રહેશે.)

હવે પાણી થોડું ઉકળવા લાગે ત્યારે તેમાં દ્રાક્ષ નાખી દો અને બે મિનીટ સુધી દ્રાક્ષને પાણીમાં ઉકળવા દો. ઉકાળતી વખતે ગેસની આંચ વધારે રાખવાની છે. મિત્રો અહીં તમારે દ્રાક્ષને વધારે નથી ઉકાળવાની માત્ર એકથી બે મિનીટ જ પાણીમાં ઉકાળવી, તેનાથી વધારે નહિ.

એકથી બે મિનીટ દ્રાક્ષને પાણીમાં ઉકાળ્યા બાદ તરત જ ગેસ બંધ કરી લેવો અને ફટાફટ દ્રાક્ષ અને પાણીને અલગ કરી લેવું.

ત્યાર બાદ બે સ્વચ્છ કોટનના કપડા લેવા અને એકની ઉપર એક કપડું પાથરી દેવું. ત્યાર બાદ તેમાં એક એક દ્રાક્ષ અલગ અલગ કરીને સૂકવવા માટે મૂકી દેવી.

દ્રાક્ષને સુકાવવાની પ્રક્રિયા જ સૌથી મહત્વની પ્રક્રિયા છે. તેના માટે દ્રાક્ષને આખો દિવસ તડકામાં સુકવવાની રહેશે. આવી રીતે બે ત્રણ દિવસ તડકામાં સુકવશો એટલે તે એકદમ સુકાઈ જશે અને તે કીસમીસ બની જશે. કીસમીસ બની ગયા બાદ તમે તેને કોઈ પણ ડબ્બામાં ભરીને તેને આખું વર્ષ સ્ટોર કરી શકો છો અને તેનો ઉપયોગ કરીને તમારી વાનગીને ટેસ્ટી બનાવી શકો છો. અને આ કીસમીસને સામાન્ય ખાવ તો પણ ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે.

મિત્રો જ્યારે દ્રાક્ષની સીઝન ચાલતી હોય ત્યારે દ્રાક્ષ ખુબ જ સસ્તી હોય છે. ત્યારે તમે આ રીતે વધારે દ્રાક્ષ લઈને કીસમીસ બનાવી લેશો તો આખું વર્ષ બજારમાંથી ખરીદવાની ઝંઝટ તો નહિ રહે પરંતુ પૈસાની પણ બચત થશે. કારણ કે ઘરે બનાવેલી કીસમીસ બજારમાં મળતી કીસમીસ કરતા ખુબ જ સસ્તી અને સહેલી પડશે. તો એક વાર ઘરે અવશ્ય ટ્રાય કરજો.

તો તમને અમારી આ રેસેપી કેવી લાગી તેમજ  તમે બનાવી હોય તો તમારા અનુભવો કોમેન્ટ દ્વારા શેર કરવાનું ભૂલશો નહિ.

અવાજ સરસ લેખો અથવા આવનારા પાર્ટ ની અપડેટ માટે અમારા ફેસબુક પેજને લાઈક કરી સાથે સાથે FOLLOWING  માં જઈ see first કરજો એટલે તમને તરત અપડેટ મળશે.
ફેસબુક પેજ માટે અહીં ક્લિક કરો..➡  સોશિયલ ગુજરાતી

👉 તમે કોમેન્ટમાં ૫ સેકન્ડનો ટાઈમ લઈને એ અમને જણાવો કે આ માહિતી કેવી લાગી
(૧) વેરી  હેલ્પફુલ     (૨) હેલ્પ ફૂલ    (૩) ગુડ     (૪) એવરેજ    Image Source: Google

 

 

 

ShareTweet
Social Gujarati

Social Gujarati

Welcome to GujaratiDayro, your number one source for all kinds of Articles. We’re dedicated to providing you the very best news and information.

Related Posts

વર્ષમાં એકવાર આ ફળ ખાવાથી કબજિયાત, કેન્સર, હૃદય, મૂત્રદોષના રોગો થશે ગાયબ, કિડની સાફ કરી ગરમી કાઢી નાખશે બહાર….
Uncategorized

વર્ષમાં એકવાર આ ફળ ખાવાથી કબજિયાત, કેન્સર, હૃદય, મૂત્રદોષના રોગો થશે ગાયબ, કિડની સાફ કરી ગરમી કાઢી નાખશે બહાર….

May 29, 2023
મોંઘાદાટ AC લેવાનો ખર્ચો ન કરતા, જાણો AC જેવું કુલિંગ આપતા એર કુલર વિશે, 5000 હજાર કરતા ઓછી કિંમતે રૂમને કરી દેશે શિમલા જેવો ઠંડો…
Uncategorized

મોંઘાદાટ AC લેવાનો ખર્ચો ન કરતા, જાણો AC જેવું કુલિંગ આપતા એર કુલર વિશે, 5000 હજાર કરતા ઓછી કિંમતે રૂમને કરી દેશે શિમલા જેવો ઠંડો…

May 25, 2023
આંતરડાની ગંદકી 1 જ દિવસમાં થઈ જશે સાફ, ગેસ, કબજિયાતથી છુટકારો આપી… દરરોજ પેટ આવશે એકદમ સાફ… જાણો કેવી રીતે…
Uncategorized

આંતરડાની ગંદકી 1 જ દિવસમાં થઈ જશે સાફ, ગેસ, કબજિયાતથી છુટકારો આપી… દરરોજ પેટ આવશે એકદમ સાફ… જાણો કેવી રીતે…

April 27, 2023
આ 5 વસ્તુ ખાવાથી ફૂલી જાય છે તમારું પેટ અને થાય છે ગંભીર ગેસની સમસ્યા, અજમાવો ઘરે બેઠા આ ઉપાય… પેટની બધી હવા નીકળી જશે બહાર…
Uncategorized

આ 5 વસ્તુ ખાવાથી ફૂલી જાય છે તમારું પેટ અને થાય છે ગંભીર ગેસની સમસ્યા, અજમાવો ઘરે બેઠા આ ઉપાય… પેટની બધી હવા નીકળી જશે બહાર…

April 27, 2023
લીંબુ પાણીમાં આ વસ્તુ ઉમેરી કરો સેવન, ગરમીમાં થતી સમસ્યાઓ સહિત એસિડીટી, પેટના રોગ, શરીરની ગરમી થશે 100% ગાયબ…
Uncategorized

લીંબુ પાણીમાં આ વસ્તુ ઉમેરી કરો સેવન, ગરમીમાં થતી સમસ્યાઓ સહિત એસિડીટી, પેટના રોગ, શરીરની ગરમી થશે 100% ગાયબ…

April 24, 2023
લૂ, પેટ-શરીરની ગરમી, લોહીની કમી તેમજ કમજોરી થશે દુર, છાશમાં આ પાન ઉમેરી કરો સેવન… અનેક રોગોથી મળશે છુટકારો…
Uncategorized

લૂ, પેટ-શરીરની ગરમી, લોહીની કમી તેમજ કમજોરી થશે દુર, છાશમાં આ પાન ઉમેરી કરો સેવન… અનેક રોગોથી મળશે છુટકારો…

April 24, 2023
Next Post
આ મહિલાનું વજન હતું 500 કિલો….. આ રીતે બની ગઈ તે 100 કિલોની…. જાણો તેણે કી રીત અપનાવી ?

આ મહિલાનું વજન હતું 500 કિલો….. આ રીતે બની ગઈ તે 100 કિલોની…. જાણો તેણે કી રીત અપનાવી ?

એક એવું શિવલિંગ જેના થઇ જાય છે ટુકડે ટુકડે….. જો માખણ આવે જોડવામાં તો આવી જાય છે મૂળ રૂપમાં…. જાણો શા માટે થાય છે ટુકડા….

એક એવું શિવલિંગ જેના થઇ જાય છે ટુકડે ટુકડે….. જો માખણ આવે જોડવામાં તો આવી જાય છે મૂળ રૂપમાં…. જાણો શા માટે થાય છે ટુકડા….

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recommended Stories

આ કંપની કહ્યું અમને મોકો આપો, દારૂની હોમ ડિલીવરી અમે કરી આપીશું,   શું મોકો આપવો જોઈએ?

આ કંપની કહ્યું અમને મોકો આપો, દારૂની હોમ ડિલીવરી અમે કરી આપીશું, શું મોકો આપવો જોઈએ?

May 22, 2020
બોલીવુડની સૌથી ઘમંડી અભિનેત્રીઓ,   તેમાંથી આ 3 તો છે હદ બહારની ઘમંડી,  જાણો કોણ છે તેઓ.

બોલીવુડની સૌથી ઘમંડી અભિનેત્રીઓ, તેમાંથી આ 3 તો છે હદ બહારની ઘમંડી, જાણો કોણ છે તેઓ.

May 28, 2020
દુબઈમાં રહેતા આ ભારતીય ડ્રાઈવરને લાગી આંખ ફાટી જાય એવી લોટરી… જીત્યો 33 કરોડનો જેકપોટ… જાણો કેવી રીતે…

દુબઈમાં રહેતા આ ભારતીય ડ્રાઈવરને લાગી આંખ ફાટી જાય એવી લોટરી… જીત્યો 33 કરોડનો જેકપોટ… જાણો કેવી રીતે…

December 28, 2022

Popular Stories

  • ભજીયા તળતા પહેલા તેલમાં ઉમેરી દો આ 1 વસ્તુ, નહિ રહે તેલનું એક પણ ટીપું અને ભજીયા થશે એકદમ સોફ્ટ…

    ભજીયા તળતા પહેલા તેલમાં ઉમેરી દો આ 1 વસ્તુ, નહિ રહે તેલનું એક પણ ટીપું અને ભજીયા થશે એકદમ સોફ્ટ…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • શું તમે પણ દરરોજ શાક-દાળમાં કોથમરીનો ઉપયોગ કરો છો, તો આ લેખમાં તમારા માટે આપી છે ખાસ માહિતી.. જરૂર વાંચો અને દરેક સાથે શેર કરો…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • જાણો સુરતમાં આવેલ આ સસ્તા માર્કેટ વિશે, ઓછી કિંમતમાં પણ મળી રહે છે કિંમતી સાડીઓ…સુરતીઓ પણ નહિ જાણતા હોય આ માર્કેટ વિશે…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • જાણી લ્યો ખજુર ખાવાની આ રીત, જીવો ત્યાં સુધી નહિ થાય કબજિયાત, કોલેસ્ટ્રોલ ડાયાબિટીસ, હાડકા અને ચામડી જેવા અનેક રોગ… જાણો ખજુર ખાવાની સાચી રીત…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • વર્ષમાં એકવાર આ ફળ ખાવાથી કબજિયાત, કેન્સર, હૃદય, મૂત્રદોષના રોગો થશે ગાયબ, કિડની સાફ કરી ગરમી કાઢી નાખશે બહાર….

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
Gujaratidayro

We bring you the best Premium WordPress Themes that perfect for news, magazine, personal blog, etc. Visit our landing page to see all features & demos.

LEARN MORE »

Recent Posts

  • આટલું કરશો તો ક્યારેય નહિ વધે શુગર, જૂનામાં જૂની કબજિયાત તોડી વધારી દેશે કિડનીનું આયુષ્ય… જાણો આજીવન હેલ્દી રહેવાની બેસ્ટ ટીપ્સ…
  • ગમે ત્યાં 2000 હજારની નોટ વટાવતા પહેલા વાંચી લેજો અમદાવાદનો આ લાલબત્તી સમાન કિસ્સો… જાણીને આંખો થઇ જશે પહોળી… 
  • શું તમે પણ સ્ટીલ અને કાચના વાસણ દહીં જમાવો છો ? તો આજથી જ કરી દેજો બંધ… જાણો ક્યાં વાસણમાં જામેલું ખાવું…

Categories

  • BANK AND MONEY
  • Beauty Tips
  • Breaking News
  • Business
  • Culture
  • Economy
  • Featured
  • Health
  • Inspiration
  • Lifestyle
  • Love Story
  • Opinion
  • Politics
  • Tech
  • Techonology
  • Travel
  • True Story
  • Uncategorized
  • World
  • ZODIAC
  • ઇતિહાસ
  • જીવન ચરિત્ર
  • ટૂંકી વાર્તાઓ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • ધાર્મિક
  • પ્રેરણાત્મક
  • બોલીવુડ એન્ડ ફિલ્મ્સ
  • રસોઈ
  • વેસ્ટ માંથી બેસ્ટ

Important Links

  • Contact
  • Advertisement
  • Privacy Policy
  • About

© 2023 News & Media Blog by Omitram

No Result
View All Result
  • Home
  • રસોઈ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • પ્રેરણાત્મક
  • Breaking News

© 2023 News & Media Blog by Omitram

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In