ગુંદામાં ઘણા આયુર્વેદિક ગુણધર્મો છે, જેના કારણે દાંતના દુખાવો અને બળતરા વગેરે જેવી સમસ્યાઓ દૂર થાય છે, ચાલો તેના અન્ય ફાયદા અને ઉપયોગની પદ્ધતિ જાણીએ. ગુંદાના ફાયદા શું છે? ગુંદાની મદદથી, તમે મોઢાના ચાંદા, પિમ્પલ્સની સમસ્યા, ખંજવાળ, બળતરાની સમસ્યા, સંધિવાનો દુખાવો, દાંતના દુખાવા, પીરિયડમાં દુખાવો, વાળ સફેદ થવાની સમસ્યા, રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો, પેટમાં અલ્સર વગેરેનો ઇલાજ કરી શકો છો.
ગૂંદું એક વૃક્ષ છે જેના ફળ, છાલ, પાંદડા વપરાય છે. તમે ઘણી રીતે ગુંદાનું સેવન કરી શકો છો, તેના પાનના રસમાંથી એક ઉકાળો બનાવવામાં આવે છે, ફળોના રસમાંથી એક ઉકાળો પણ તૈયાર કરવામાં આવે છે, ગુંદાની છાલનો પાઉડર ઘણા રોગોમાં વપરાય છે, અથાણાં, શાકભાજી અને અન્ય મસાલાનો ઉપયોગ થાય છે ગુંદામાંથી પણ લાડુ બનાવવામાં આવે છે.
આ લેખમાં, અમે ગુંદાના ફાયદાઓ અને તેનો ઉપયોગ કરવાની રીતો વિશે ચર્ચા કરીશું. આ વિષય પર વધુ માહિતી માટે, અમે લખનૌના વિકાસનગર સ્થિત પ્રાંજલ આયુર્વેદિક ક્લિનિકના ડો.મનિષ સિંહ સાથે વાત કરી.
દાંતના દુખાવાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે : ગુંદાની મદદથી પેઢામાં સોજાની સમસ્યા પણ દૂર થાય છે. તે મોઢાના ચાંદામાં પણ રાહત આપે છે. તમે ગુંદાની છાલનો પાવડર લો અને તેને બે કપ પાણીમાં ઉકાળો, જો તેનો ઉકાળો તૈયાર હોય તો તેનું સેવન કરો, તેનાથી દાંતનો દુખાવો પણ દૂર થશે.
પિમ્પલ્સના કિસ્સામાં ગુંદાનો ઉપયોગ : ખીલની સમસ્યા દૂર કરવામાં પણ માટે ગુંદા ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તમે ગુંદાના પાંદડાને પીસીને જંતુના ડંખવાળા વિસ્તારમાં પણ લગાવી શકો છો. જે લોકોને ખંજવાળની સમસ્યા હોય તેમના માટે પણ ગુંદા ફાયદાકારક છે. તમારે બીજને પીસીને ખંજવાળવાળા વિસ્તાર પર લગાવવું પડશે, તે ખંજવાળ દૂર કરશે.
સોજા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે : સોજો ઓછો કરવા માટે, ગુંદાની છાલનો પાવડર બનાવી તેમાં કપૂર ઉમેરીને મિશ્રણ તૈયાર કરો, પછી તેને સોજાવાળા વિસ્તારમાં લગાવો, પછી સોજાની સમસ્યા દૂર થઈ જશે. ગુંદાનું અથાણું બનાવીને ખાવામાં આવે છે. ગુંદા સ્વાદમાં મીઠા હોય છે, ગુંદાના ફળનો રસ સાંધા પર લગાવવાથી સંધિવાના દુખાવામાં પણ રાહત મળે છે. જે મહિલાઓને પીરિયડ્સ દરમિયાન દુખાવો થાય છે તેઓ પણ ગુંદાની છાલનો ઉકાળો પી શકે છે, તેનાથી રાહત મળશે.
સમયથી પહેલા વાળ સફેદ થવાની સમસ્યા દૂર કરે છે : ગુંદા ફળનો રસ વાળ પર લગાવવાથી વાળ સમય સફેદ થવાની સમસ્યા સમાપ્ત થાય છે. ગુંદા ફળનો રસ પણ તેલમાં ભેળવીને લગાવી શકાય છે. માથાનો દુખાવો હોય તો પણ તમે ગુંદાનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ગુંદાના પાનને પીસીને તેની પેસ્ટ લગાવવાથી માથાનો દુખાવો મટે છે.
ગુંદા શરીરમાં શક્તિ વધારે છે : ગુંદાથી શરીરને તાકાત મળે છે, જો તમે ગુંદા ના ફળને સૂકવી લો અને તેમાંથી પાવડર બનાવીને તેમાં ચણાનો લોટ અને ઘી મિક્સ કરીને લાડુ બનાવ્યા બાદ ખાઓ તો શરીરને શક્તિ મળશે. જે લોકોને ગળામાં દુખાવો છે તેઓ ગુંદાનો ઉપયોગ કરી શકે છે.
તમારે ગુંદાની છાલનો પાવડર બનાવીને તેને બે કપ પાણીમાં ઉકાળીને, મિશ્રણમાં મધ અને કાળા મરી ઉમેરો, જ્યારે પાણી અડધું રહી જાય, ત્યારે તેને પીવો, તેનાથી ગળુ સારું થાય જશે. આ સિવાય છાલના પાણીથી કોગળા કરવાથી ગળાને આરામ મળે છે.
(નોંધ : ઉપર જણાવેલ બધી જાણકારી ઈન્ટરનેટ આધારિત છે, માટે તેનો ઉપાય કરતા પહેલા કોઈ વિશેષજ્ઞ અથવા જાણકારની સલાહ અવશ્ય લેવી.)
તમે કોમેન્ટમાં ૫ સેકન્ડનો ટાઈમ લઈને એ અમને જણાવો કે આ માહિતી કેવી લાગી
(૧) વેરી હેલ્પફુલ (૨) હેલ્પ ફૂલ (૩) ગુડ (૪) એવરેજ
આવી જ જાણકારી માટે અમારા ફેસબુક પેજને લાઈક કરો..➡ સોશિયલ ગુજરાતી