Gujaratidayro
No Result
View All Result
  • Login
  • Home
  • રસોઈ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • પ્રેરણાત્મક
  • Breaking News
  • Home
  • રસોઈ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • પ્રેરણાત્મક
  • Breaking News
No Result
View All Result
Gujaratidayro
No Result
View All Result
Home રસોઈ

તહેવારોમાં બહારની વાનગી ના ખાવ ઘરે જ બનશે આ બે ફરાળી વાનગી… લખી લો કેમ બનાવાય આ વાનગીઓ.

Social Gujarati by Social Gujarati
August 6, 2018
Reading Time: 4 mins read
0
તહેવારોમાં બહારની વાનગી ના ખાવ ઘરે જ બનશે આ બે ફરાળી વાનગી… લખી લો  કેમ બનાવાય આ વાનગીઓ.
0
SHARES
0
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

અમે કોઈ ફેક ન્યુઝ કે ખોટા સજેશન આપતા કે રાતોરાત પૈસાવાળા બની  અને રાતો રાત તમારી હેલ્થ બેસ્ટ થઇ જાય તેવા રસ્તા નથી બતાવતા. કે નથી તમારી રાશી કે ગ્રહ દશા પર ભવિષ્યવાણી કરતા.

RELATED POSTS

શું તમે પણ સ્ટીલ અને કાચના વાસણ દહીં જમાવો છો ? તો આજથી જ કરી દેજો બંધ… જાણો ક્યાં વાસણમાં જામેલું ખાવું…

હવે પાલકની મજા લ્યો કોઈ પણ સિઝનમાં, જાણી લ્યો લાંબા સમય સુધી પાલકને સ્ટોર કરવાની આ ટિપ્સ… ગમે ત્યારે યુઝ કરો હશે એકદમ તાજી અને લીલી…

જાણી લ્યો દહીં મેળવવાની આ રીત, થશે એકદમ થક્કાદાર અને કડક… કોઈ પણ સિઝનનમાં જામી જશે ફટાફટ…

અહીં દરેક આર્ટીકલ એકદમ સરળ, તાર્તિક, વૈજ્ઞાનિક રીતે પરફેક્ટ માહિતી વાળા જ હશે. માટે આર્ટીકલ વાંચવા વાળા અને જ્ઞાન વધે તેવી ઈચ્છા રાખવા વાળા લોકો જ અમારી સાથે જોડાઈ રહે તેવી વિનંતી

🍱 બે ઈન્સ્ટન્ટ ફરાળી વાનગી…. 🍱

 Image Source :

💁‍♂️ મિત્રો આજે અમે વ્રતમાં ખુબ જ ઉપયોગી બને તેવી ફરાળી આઈટમ લઈને આવ્યા છીએ. ફરાળી દહીંવડા.

🍲 ફરાળી દહીંવડા :

 Image Source :

💁 જોઈતી સામગ્રી :

🥔 બટેટા 2 નંગ બાફેલા,

🥄 રાજગરાનો લોટ ૩ થી 4 ચમચી,

🥄 કાળા મરીનો પાવડર અડધી ચમચી,

🥄 શેકેલા જીરાનો પાવડર 1 ચમચી,

 Image Source :

🌱 લીલી કોથમીર બે ચમચી  જીણી સમારેલી,

🥣 દહીં 2 કપ,

🍳 તેલ વડાને તળવા માટે,

💁 બનાવાવની રીત :

🥔 બટેટાની છાલ ઉતારી તેને ક્રશ કરી લો.

તેમાં મીઠું, કાળા મરીનો પાવડર, ધાણાભાજી અને રાજગરાનો લોટ ઉમેરી તેને બરાબર મસળીને મિશ્રણ બનાવી લો.

 Image Source :

🍱 હવે તેના ગોળ આકારના વડા બનાવી લો.

🍲  હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો.

🍲 તેલ ગરમ થઇ જાય ત્યારે તેમાં વડા નાખો જ્યારે તે બ્રાઉન કલરના થઇ જાય ત્યારે તેને પલટાવો. અને તે બાજુ પણ બ્રાઉન થઇ જાય ત્યારે તેને કડાઈમાંથી કાઢી લો.

 Image Source :

🥣હવે એક વાટકામાં દહીં લો તેમાં વડા નાખી દો. પાંચ મિનીટ માટે વડા દહીંમાં ડુબાડી રાખો.

🥣હવે વડાને વધારે સ્વાદિષ્ટ બનવવા માટે તેની ઉપર મીઠું, કોથમીર અને શેકેલા જીરાનો પાવડર નાખી સજાવો.

 Image Source :

🥣વડાનું મિશ્રણ જ્યારે ભીનું હોય ત્યારે હાથમાં ચોંટી જતું હોય તો એક સાફ ચોખ્ખું કપડું પાણીમાં પલાળી લો એક નાની કટોરી પર લગાવો કપડાને પાછળથી પકડી રાખવું. હવે થોડું વડાનું મિશ્રણ લઇ ગોળ બનાવી તેને ભીના  કપડા પર રાખી દહીંવડાનો આકાર આપી દો. તૈયાર છે ફરાળી દહીંવડા.

૨. 🥘  ફરાળી મુઠીયા ઢોકળા:

 Image Source :

🥣મિત્રો તમે ફરાળી મુઠીયાનું નામ તો સાંભળ્યું હશે પરંતુ માત્ર  ૨૫ મિનીટ માં જ બનાવો મુઠીયા.

💁  જોઈતી સામગ્રી :

🥔 ૨૫૦ ગ્રામ બટેટા,

🥜 Image Source :

🥣  ૧૦૦ ગ્રામ સીંગદાણા,

🍚 ૫૦ ગ્રામ રાજગરાનો લોટ,

🍚  મીઠું સ્વાદ અનુસાર,

🥣  દહીં,

🍚  ખાંડ સ્વાદઅનુસાર,

 Image Source :

🥄 અડધી ચમચી કાળા મરીનો પાવડર,

🥄૧ ચમચી આદુ અને લીલા મરચાની પેસ્ટ,

🍲  તેલ તળવા માટે,

 Image Source :

🍚 ૫૦ ગ્રામ સાબુદાણા પલાળેલા,

🌱 મીઠા લીમડાના પાંદડા ૪ નંગ.

💁  બનાવવાની રીત :

 Image Source :

🥔 બટેટાને નાના ટુકડામાં સમારી લો અને તેને સાઈડમાં રાખી લો.

> સીંગદાણાને શેકી તેના ફોતરા કાઢી તેને મીક્ષરની મદદથી અધકચરા પીસી લો.

> હવે પલાળેલા સાબુદાણા, બાફેલા બટેટાના ટુકડા રાજગરાનો લોટ અને બાકીની સામગ્રી મીઠું, ખાંડ, મારી પાવડર વગેરે ઉમેરી દહીંની મદદ વડે લોટ બાંધી લો.

 Image Source :

> ત્યાર બાદ તેમાંથી નાના નાના મુઠીયા બનવી લો. તેને વરાળે પકાવી લો.

> ત્યાર બાદ તેલ ગરમ કરી અને મુઠીયાને મીઠા લીમડાના વઘાર બાદ તેને વઘારી લો. Image Source :

તમે ઈચ્છો તો તને વરાળે પકવાવને બદલે સીધા તેલમાં ટાળી શકો છો. તૈયાર છે ગરમા ગરમ ફરાળી મુઠીયા તેને ટમેટો  કેચપ તથા કોથમીરની ચટણી સાથે પીરસો..

👉 આ જે આર્ટીકલ લખ્યો છે તેમાંથી તમને કોઈ નવી જાણકારી મળી? તમને ગમ્યો? કે તમારું કોઈ સજેશન છે ? કે તમે કોઈ નવા વિષય પર અમારી પાસે લખાવવા માંગો છો? તો અમને કોમેન્ટ કરી જણાવો. Image Source :

👉 તમે કોમેન્ટમાં ૫ સેકન્ડનો ટાઈમ લઈને એ અમને જણાવો કે આ માહિતી કેવી લાગી
(૧) વેરી  હેલ્પફુલ  (૨) હેલ્પ ફૂલ
(૩) ગુડ                (૪) એવરેજ

 ફેસબુક પેજ માટે અહીં ક્લિક કરો..➡  સોશિયલ ગુજરાતી
 
Image Source: Google

 

ShareTweet
Social Gujarati

Social Gujarati

Related Posts

શું તમે પણ સ્ટીલ અને કાચના વાસણ દહીં જમાવો છો ? તો આજથી જ કરી દેજો બંધ… જાણો ક્યાં વાસણમાં જામેલું ખાવું…
Health

શું તમે પણ સ્ટીલ અને કાચના વાસણ દહીં જમાવો છો ? તો આજથી જ કરી દેજો બંધ… જાણો ક્યાં વાસણમાં જામેલું ખાવું…

May 27, 2023
હવે પાલકની મજા લ્યો કોઈ પણ સિઝનમાં, જાણી લ્યો લાંબા સમય સુધી પાલકને સ્ટોર કરવાની આ ટિપ્સ… ગમે ત્યારે યુઝ કરો હશે એકદમ તાજી અને લીલી…
રસોઈ

હવે પાલકની મજા લ્યો કોઈ પણ સિઝનમાં, જાણી લ્યો લાંબા સમય સુધી પાલકને સ્ટોર કરવાની આ ટિપ્સ… ગમે ત્યારે યુઝ કરો હશે એકદમ તાજી અને લીલી…

April 26, 2023
જાણી લ્યો દહીં મેળવવાની આ રીત, થશે એકદમ થક્કાદાર અને કડક… કોઈ પણ સિઝનનમાં જામી જશે ફટાફટ…
રસોઈ

જાણી લ્યો દહીં મેળવવાની આ રીત, થશે એકદમ થક્કાદાર અને કડક… કોઈ પણ સિઝનનમાં જામી જશે ફટાફટ…

March 11, 2023
અઠવાડિયામાં બગડી જતા લીલા મરચા, ઉનાળામાં મહિનાઓ સુધી રહેશે એકદમ ફ્રેશ… જાણો સ્ટોર કરવાની આ રીત… જયારે પણ ઉપયોગ કરશો લાગશે એકદમ તાજા..
રસોઈ

અઠવાડિયામાં બગડી જતા લીલા મરચા, ઉનાળામાં મહિનાઓ સુધી રહેશે એકદમ ફ્રેશ… જાણો સ્ટોર કરવાની આ રીત… જયારે પણ ઉપયોગ કરશો લાગશે એકદમ તાજા..

March 11, 2023
હવે ડોમિનોઝ જેવા પિઝ્ઝા બની જશે ઘર પર જ, જાણી લ્યો આ સરળ રીત… ઓવન વગર જ ગેસ પર બની જશે લઝીઝ પિઝ્ઝા…
રસોઈ

હવે ડોમિનોઝ જેવા પિઝ્ઝા બની જશે ઘર પર જ, જાણી લ્યો આ સરળ રીત… ઓવન વગર જ ગેસ પર બની જશે લઝીઝ પિઝ્ઝા…

January 24, 2023
ઘરે બનાવી ખાવા લાગો આ ચમત્કારિક લાડુ, હાઈ બિપિ, કેન્સર, ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ, ડાયાબિટીસ, જેવા 12 ગંભીર રોગો થશે દુર… જાણો બનાવવાની રેસિપી…
રસોઈ

ઘરે બનાવી ખાવા લાગો આ ચમત્કારિક લાડુ, હાઈ બિપિ, કેન્સર, ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ, ડાયાબિટીસ, જેવા 12 ગંભીર રોગો થશે દુર… જાણો બનાવવાની રેસિપી…

January 2, 2023
Next Post
તમારા રોજીંદા ખોરાકની સાથે ખાવ આ એક વસ્તુ અને પછી જુઓ તમારું પાતળું શરીર પણ હુષ્ટ-પુષ્ઠ થઇ જશે.

તમારા રોજીંદા ખોરાકની સાથે ખાવ આ એક વસ્તુ અને પછી જુઓ તમારું પાતળું શરીર પણ હુષ્ટ-પુષ્ઠ થઇ જશે.

આ પાંચ વસ્તુઓ જીવનમાં બંધ કરી દો… પછી જુઓ જીવનમાં કેવો બદલાવ આવી જાય છે.. જય શ્રી કૃષ્ણ

આ પાંચ વસ્તુઓ જીવનમાં બંધ કરી દો... પછી જુઓ જીવનમાં કેવો બદલાવ આવી જાય છે.. જય શ્રી કૃષ્ણ

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recommended Stories

ટાયર પર શા માટે હોય છે રબ્બરના આ કાંટા, જાણો તેના ઉપયોગો, નામ અને તેની પાછળનું રહસ્ય.. કાર કે બાઈક ચલાવતા 99% લોકોને નથી ખબર આ માહિતી…

ટાયર પર શા માટે હોય છે રબ્બરના આ કાંટા, જાણો તેના ઉપયોગો, નામ અને તેની પાછળનું રહસ્ય.. કાર કે બાઈક ચલાવતા 99% લોકોને નથી ખબર આ માહિતી…

August 22, 2022
શરીરમાં આ સંકેત દેખાય તો હાડકા સુધી ફેલાય ગયું હોય છે આ કેન્સર, ધ્યાન નહિ આપો તો જઈ શકે છે તમારો જીવ પણ… જાણો ક્યું છે એ કેન્સર…

શરીરમાં આ સંકેત દેખાય તો હાડકા સુધી ફેલાય ગયું હોય છે આ કેન્સર, ધ્યાન નહિ આપો તો જઈ શકે છે તમારો જીવ પણ… જાણો ક્યું છે એ કેન્સર…

November 11, 2022
પિરિયડ્સ આવવામાં મોડું થાય છે, તો તેની પાછળ રહેલા છે આવા ગંભીર કારણો…. જાણો પિરિયડ્સ નોર્મલ અને નિયમિત કરવાની જરૂરી માહિતી…

પિરિયડ્સ આવવામાં મોડું થાય છે, તો તેની પાછળ રહેલા છે આવા ગંભીર કારણો…. જાણો પિરિયડ્સ નોર્મલ અને નિયમિત કરવાની જરૂરી માહિતી…

March 12, 2022

Popular Stories

  • ભજીયા તળતા પહેલા તેલમાં ઉમેરી દો આ 1 વસ્તુ, નહિ રહે તેલનું એક પણ ટીપું અને ભજીયા થશે એકદમ સોફ્ટ…

    ભજીયા તળતા પહેલા તેલમાં ઉમેરી દો આ 1 વસ્તુ, નહિ રહે તેલનું એક પણ ટીપું અને ભજીયા થશે એકદમ સોફ્ટ…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • આયુર્વેદ અનુસાર આ સસ્તું શાક મટાડી દેશે સોજો, પેટ, પાચન અને ચામડીના રોગો સહિત પેશાબની તમામ સમસ્યાઓ કરી દેશે ગાયબ…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • શું તમે પણ દરરોજ શાક-દાળમાં કોથમરીનો ઉપયોગ કરો છો, તો આ લેખમાં તમારા માટે આપી છે ખાસ માહિતી.. જરૂર વાંચો અને દરેક સાથે શેર કરો…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • જાણો સુરતમાં આવેલ આ સસ્તા માર્કેટ વિશે, ઓછી કિંમતમાં પણ મળી રહે છે કિંમતી સાડીઓ…સુરતીઓ પણ નહિ જાણતા હોય આ માર્કેટ વિશે…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • વર્ષમાં એકવાર આ ફળ ખાવાથી કબજિયાત, કેન્સર, હૃદય, મૂત્રદોષના રોગો થશે ગાયબ, કિડની સાફ કરી ગરમી કાઢી નાખશે બહાર….

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
Gujaratidayro

We bring you the best Premium WordPress Themes that perfect for news, magazine, personal blog, etc. Visit our landing page to see all features & demos.

LEARN MORE »

Recent Posts

  • વીંટી પહેરતા લોકો થઈ જાવ સાવધાન ! જો આવું થશે તો કપાવવી પડશે તમારી આંગળી… વીંટી પહેરતા લોકો જાણો ચોંકાવનારી માહિતી…
  • સવારે ઉઠતાની સાથે પિય લ્યો આ નેચરલ જ્યુસ, નસેનસમાં રહેલું બ્લડ શુગર નીકળી જશે બહાર… ડાયાબિટીસની દવાઓથી મળશે જિંદગીભરનો છુટકારો…
  • હવે ફ્રિજની સફાઈમાં નહિ થાય કલાકો, અજમાવો આ સરળ ટિપ્સ, 5 જ મિનીટમાં થઈ જશે એકદમ ચોખ્ખું ને ચમકદાર…

Categories

  • BANK AND MONEY
  • Beauty Tips
  • Breaking News
  • Business
  • Culture
  • Economy
  • Featured
  • Health
  • Inspiration
  • Lifestyle
  • Love Story
  • Opinion
  • Politics
  • Tech
  • Techonology
  • Travel
  • True Story
  • Uncategorized
  • World
  • ZODIAC
  • ઇતિહાસ
  • જીવન ચરિત્ર
  • ટૂંકી વાર્તાઓ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • ધાર્મિક
  • પ્રેરણાત્મક
  • બોલીવુડ એન્ડ ફિલ્મ્સ
  • રસોઈ
  • વેસ્ટ માંથી બેસ્ટ

Important Links

  • Contact
  • Advertisement
  • Privacy Policy
  • About

© 2023 News & Media Blog by Omitram

No Result
View All Result
  • Home
  • રસોઈ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • પ્રેરણાત્મક
  • Breaking News

© 2023 News & Media Blog by Omitram

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In