Gujaratidayro
No Result
View All Result
  • Home
  • રસોઈ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • પ્રેરણાત્મક
  • Breaking News
  • Home
  • રસોઈ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • પ્રેરણાત્મક
  • Breaking News
No Result
View All Result
Gujaratidayro
No Result
View All Result
Home તથ્યો અને હકીકતો

આ પથ્થર નાખતાં જ છાશના ટીપા વગર જ દૂધમાંથી બની જાય છે દહીં, આજ સુધી નથી ઉકેલાયું આ પથ્થરનું રહસ્ય. જાણો ક્યાં મળે છે આ પથ્થર…..

Social Gujarati by Social Gujarati
July 17, 2021
Reading Time: 1 min read
0
આ પથ્થર નાખતાં જ છાશના ટીપા વગર જ દૂધમાંથી બની જાય છે દહીં, આજ સુધી નથી ઉકેલાયું આ પથ્થરનું રહસ્ય. જાણો ક્યાં મળે છે આ પથ્થર…..

દહીં મેળવવા માટે લોકો અકસર મેણવણ શોધતા હોય છે. જ્યારે રાજસ્થાનના જેસલમેર જીલ્લામાં સ્થિત આ ગામમાં મેણવણની જરૂર નથી પડતી. ત્યાં એક એવો પથ્થર છે જેના સંપર્કમાં આવતા જ દૂધ જામી જાય છે. આ પથ્થર પર વિદેશમાં પણ ઘણી શોધો થઈ છે. વિદેશીઓ તેનાથી બનેલ વાસણ પણ લઈ જાય છે. તો ચાલો જાણીએ આ પથ્થરની વિશેષતાઓ અને તેની પાછળ રહેલું રહસ્ય.

RELATED POSTS

બીજા લોકોને મળતા સમયે ધ્યાન રાખો માત્ર આ પાંચ વાતનું…દુનિયા તમારી દીવાની થઇ જશે.

પાંજરામાં મૂકી દો આ એક વસ્તુ, તરત પકડાય જશે ઉંદર, મોટા ભાગના લોકો નથી જાણતા ઉંદર પકડવા માટે પાંજરામાં શું મૂકવું?

પેટ્રોલ પુરાવતી વખતે ઝીરો પહેલા જોઈ લેજો આ વસ્તુ, નહિ તો છેતરી જશે પેટ્રોલ પંપ વાળા… જાણો પેટ્રોલ પુરાવતા સમયે ધ્યાન ક્યાં રાખવું…

હાબુરનો પથ્થર : સ્વર્ણનગરી જેસલમેરનો પીળો પથ્થર વિદેશોમાં પોતાની ઓળખ બનાવી રહ્યો છે. તેની સાથે જ જીલ્લા મુખ્યાલયથી 40 કિલોમીટર દૂર સ્થિત હાબુર ગામનો પથ્થર પોતાની જ એક ખાસ વિશિષ્ટતા ધરાવે છે. તેના કારણે તેની માંગ સતત બનેલી છે.હાબુરનો પથ્થર દેખાવમાં ખુબ જ સુંદર હોય છે, સાથે જ તેમાં દહીં જમાવવાની વિશેષતા પણ રહેલી છે. આ પથ્થરનો ઉપયોગ આજે પણ ગ્રામીણ ક્ષેત્રોમાં દૂધ જમાવવા માટે થાય છે. આ વિશેષતાને કારણે આ વિદેશમાં પણ ખુબ લોકપ્રિય છે. આ પથ્થરથી બનેલ વાસણની પણ ખુબ માંગ છે.

મહાસમુદ્ર સમાપ્ત થવા પર આ પથ્થર બનેલો છે :

એવું કહેવામાં આવે છે જેસલમેર પહેલા મહાસમુદ્ર હતો. અને ઘણા જીવો અહી સમુદ્ર સુકાયા પછી જીવાશ્મ બની ગયા. અને પર્વતનું નિર્માણ થયું. હાબુર ગામમાં આ પર્વતોથી નીકળતા આ પથ્થરમાં ઘણા ખનીજ અને અન્ય જીવાશ્મોની ખાણ છે. જેના કારણે આ પથ્થરથી બનતા વાસણની ખુબ જ માંગ છે. સાથે જ વૈજ્ઞાનિક માટે પણ આ પથ્થર શોધનો વિષય બનેલો છે. આ પથ્થરથી બનેલ વસ્તુઓ તરફ યાત્રાળુઓનું ધ્યાન વિશેષ રહે છે. જેસલમેર આવતા લાખો લોકો દેશ વિદેશી ખુબ જ હરખ સાથે તેને ખરીદે છે.શા માટે ખાસ છે હાબુરનો પથ્થર : આ પથ્થરમાં દહીં જમાવતા બધા જ કેમિકલ રહેલ છે. વિદેશમાં થયેલ રીસર્ચમાં જોવા મળ્યું છે કે, આ પથ્થરમાં એમિનો એસિડ, ફિનાયલ એલીનીયા, રીફ્ટાફેન ટાયરોસીન છે. આ કેમિકલ દુધને દહીં બનાવવામાં મદદ કરે છે. આથી આ પથ્થર બનેલ વાસણમાં દૂધ નાખવાથી તે જામી જાય છે. આ વાસણમાં જામેલ દહીં અને તેનાથી બનેલ લસ્સીના લોકો દીવાના છે.

અકસર યાત્રાળુઓ હાબુર સ્ટોનથી બનેલ વાસણ ખરીદે છે. આ વાસણમાં માત્ર દૂધ ભરીને મૂકી દો, સવાર સુધીમાં દહીં તૈયાર થઈ જશે. જે સ્વાદમાં મીઠું અને સુગંધિત થાય છે. આ ગામમાં આ પથ્થરમાંથી વાસણ, મૂર્તિ અને રમકડા બનાવાય છે. તે થોડો સોનેરી અને ચમકવાળો હોય છે. તેનાથી બનેલ મૂર્તિઓ ખુબ જ સુંદર હોય છે.આવું કહેવામાં આવે છે : એક દુકાનદારનું કહેવું છે કે, હાબુર સ્ટોન પોતાના નામથી વેંચાય છે અને પર્યટક ખુબ જ હરખથી તેને દહીં જમાવવા માટે ખરીદે છે.

જયારે એક માણસ જણાવે છે કે, મહાસમુદ્ર ખત્મ થયા પછી હાબુર ગામથી નીકળતો આ પથ્થર પોતાની અંદર ખનીજોને સમાવે છે. તેની વિશેષતાના કારણે જ તે દરેક લોકોનું ધ્યાન ખેંચે છે.

તમે કોમેન્ટમાં ૫ સેકન્ડનો ટાઈમ લઈને એ અમને જણાવો કે આ માહિતી કેવી લાગી
(૧) વેરી  હેલ્પફુલ     (૨) હેલ્પ ફૂલ    (૩) ગુડ     (૪) એવરેજ

આવી જ જાણકારી માટે અમારા ફેસબુક પેજને લાઈક કરો..➡  સોશિયલ ગુજરાતી

Tags: habur stonehabur stone factshabur stone milk in freeze yogurtHabur Stone's messhabur yellow stone
ShareTweet
Social Gujarati

Social Gujarati

Related Posts

બીજા લોકોને મળતા સમયે ધ્યાન રાખો માત્ર આ પાંચ વાતનું…દુનિયા તમારી દીવાની થઇ જશે.
તથ્યો અને હકીકતો

બીજા લોકોને મળતા સમયે ધ્યાન રાખો માત્ર આ પાંચ વાતનું…દુનિયા તમારી દીવાની થઇ જશે.

February 3, 2024
પાંજરામાં મૂકી દો આ એક વસ્તુ, તરત પકડાય જશે ઉંદર, મોટા ભાગના લોકો નથી જાણતા ઉંદર પકડવા માટે પાંજરામાં શું મૂકવું?
તથ્યો અને હકીકતો

પાંજરામાં મૂકી દો આ એક વસ્તુ, તરત પકડાય જશે ઉંદર, મોટા ભાગના લોકો નથી જાણતા ઉંદર પકડવા માટે પાંજરામાં શું મૂકવું?

September 26, 2023
પેટ્રોલ પુરાવતી વખતે ઝીરો પહેલા જોઈ લેજો આ વસ્તુ, નહિ તો છેતરી જશે પેટ્રોલ પંપ વાળા… જાણો પેટ્રોલ પુરાવતા સમયે ધ્યાન ક્યાં રાખવું…
તથ્યો અને હકીકતો

પેટ્રોલ પુરાવતી વખતે ઝીરો પહેલા જોઈ લેજો આ વસ્તુ, નહિ તો છેતરી જશે પેટ્રોલ પંપ વાળા… જાણો પેટ્રોલ પુરાવતા સમયે ધ્યાન ક્યાં રાખવું…

July 19, 2023
CNG કારનું માઈલેજ વધારવા અજમાવો આ મેજિક ટ્રીક્સ, ગમે તેવી જૂની કાર પણ ચાલશે ટુવ્હીલરના ખર્ચામાં… મેન્ટેનન્સ પણ આવશે ઓછું…
Techonology

CNG કારનું માઈલેજ વધારવા અજમાવો આ મેજિક ટ્રીક્સ, ગમે તેવી જૂની કાર પણ ચાલશે ટુવ્હીલરના ખર્ચામાં… મેન્ટેનન્સ પણ આવશે ઓછું…

July 14, 2023
અમુલ સાથે મળી કરો આ ધોમ કમાણી વાળો બિઝનેસ, થોડા એવા રોકાણમાં રૂપિયાના થશે ઢગલા… જાણો કેટલી થશે કમાણી…
તથ્યો અને હકીકતો

અમુલ સાથે મળી કરો આ ધોમ કમાણી વાળો બિઝનેસ, થોડા એવા રોકાણમાં રૂપિયાના થશે ઢગલા… જાણો કેટલી થશે કમાણી…

January 17, 2024
ડંકાની ચોટ પર લખી રાખજો આ તારીખ, આ તારીખે ગુજરાતમાં આવશે ફરી આફતનો વરસાદ… અંબાલાલે કરી નવી આગાહી
તથ્યો અને હકીકતો

ડંકાની ચોટ પર લખી રાખજો આ તારીખ, આ તારીખે ગુજરાતમાં આવશે ફરી આફતનો વરસાદ… અંબાલાલે કરી નવી આગાહી

July 11, 2023
Next Post
મફતમાં મળતી આ વસ્તુ માત્ર 1 દિવસમાં જ દૂર કરશે ગમવા તેવો જૂનો કબજિયાત, આ રીતે કરો ઉપયોગ…

મફતમાં મળતી આ વસ્તુ માત્ર 1 દિવસમાં જ દૂર કરશે ગમવા તેવો જૂનો કબજિયાત, આ રીતે કરો ઉપયોગ...

1 દિવસમાં ગાદલામાંથી પેશાબ કે કોઈ અન્ય ડાઘ દૂર કરવા કરો આ 4 માંથી કોઈ 1 કામ, ડાઘ પણ નીકળી જશે અને બદબુ પણ નહીં આવે…

1 દિવસમાં ગાદલામાંથી પેશાબ કે કોઈ અન્ય ડાઘ દૂર કરવા કરો આ 4 માંથી કોઈ 1 કામ, ડાઘ પણ નીકળી જશે અને બદબુ પણ નહીં આવે...

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recommended Stories

પાણીમાં ઘોળી પિય લ્યો આ સામાન્ય પાંદડા, ઝડપથી અને પાણીની જેમ ઓગળી જશે શરીરની બધી ચરબી… શરીર થઈ જશે એકદમ પાતળું, ફિટ અને આકર્ષક….

પાણીમાં ઘોળી પિય લ્યો આ સામાન્ય પાંદડા, ઝડપથી અને પાણીની જેમ ઓગળી જશે શરીરની બધી ચરબી… શરીર થઈ જશે એકદમ પાતળું, ફિટ અને આકર્ષક….

July 27, 2024
ફક્ત 1 રૂપિયા વાળો શેર થઈ ગયો સીધો જ 3000 પાર… આ કંપનીએ રોકાણકારોને આપ્યું બમ્પર રિટર્ન… કરી દીધા બધાને રૂપિયા વાળા..

ફક્ત 1 રૂપિયા વાળો શેર થઈ ગયો સીધો જ 3000 પાર… આ કંપનીએ રોકાણકારોને આપ્યું બમ્પર રિટર્ન… કરી દીધા બધાને રૂપિયા વાળા..

August 13, 2022
ઐશ્વર્યા રાય ના 47 વર્ષની ઉંમરે પણ કાળા અને ગુચ્છાદાર વાળ નું સિક્રેટ છે આ વસ્તુ .. ઘરેજ બનાવી ને લગાવે છે આ વસ્તુ

ઐશ્વર્યા રાય ના 47 વર્ષની ઉંમરે પણ કાળા અને ગુચ્છાદાર વાળ નું સિક્રેટ છે આ વસ્તુ .. ઘરેજ બનાવી ને લગાવે છે આ વસ્તુ

November 11, 2022

Popular Stories

  • પગના તળિયા ઘસવાથી શરીરમાં થાય છે આવા ચમત્કારિક ફાયદા, ફક્ત 2 મિનિટ નું કામ કરો, આખી જિંદગી દવાખાનું નહીં આવે.

    પગના તળિયા ઘસવાથી શરીરમાં થાય છે આવા ચમત્કારિક ફાયદા, ફક્ત 2 મિનિટ નું કામ કરો, આખી જિંદગી દવાખાનું નહીં આવે.

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • ભજીયા તળતા પહેલા તેલમાં ઉમેરી દો આ 1 વસ્તુ, નહિ રહે તેલનું એક પણ ટીપું અને ભજીયા થશે એકદમ સોફ્ટ…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • રોટલી નરમ ન બનતી હોય તો લોટ બાંધતા સમયે ઉમેરી દો આ એક વસ્તુ, રોટલી થશે ફટાફટ, સોફ્ટ અને એકદમ ફૂલીને દડા જેવી…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • તુલસીના છોડ પર પાણીમાં મિક્સ કરીને છાંટી દો આ એક વસ્તુ, સુકાશે પણ નહિ અને બધી જીવાત પણ ભાગી જશે. ઘરે જ બનાવો કીટનાશક…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • જાણો આ પારસમણિ જેવા શેર વિશે, 1 લાખના કરી દીધા સીધા જ 36 કરોડ રૂપિયા… રોકાણકારોને બેઠા બેઠા કરી દીધા માલામાલ…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
Gujaratidayro

We bring you the best Premium WordPress Themes that perfect for news, magazine, personal blog, etc. Visit our landing page to see all features & demos.

LEARN MORE »

Recent Posts

  • બીજા લોકોને મળતા સમયે ધ્યાન રાખો માત્ર આ પાંચ વાતનું…દુનિયા તમારી દીવાની થઇ જશે.
  • એક મહિના સુધી બટાટા ન ખાવ તો શરીરમાં થશે આવા ફેરફાર, આ માહિતી જાણી ચોંકી જશો…
  • પાંજરામાં મૂકી દો આ એક વસ્તુ, તરત પકડાય જશે ઉંદર, મોટા ભાગના લોકો નથી જાણતા ઉંદર પકડવા માટે પાંજરામાં શું મૂકવું?

Categories

  • BANK AND MONEY
  • Beauty Tips
  • Breaking News
  • Featured
  • Health
  • Inspiration
  • Love Story
  • Techonology
  • True Story
  • Uncategorized
  • ZODIAC
  • ઇતિહાસ
  • જીવન ચરિત્ર
  • ટૂંકી વાર્તાઓ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • ધાર્મિક
  • પ્રેરણાત્મક
  • બોલીવુડ એન્ડ ફિલ્મ્સ
  • રસોઈ
  • વેસ્ટ માંથી બેસ્ટ

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • રસોઈ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • પ્રેરણાત્મક
  • Breaking News

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.