સવારના નાસ્તાને સંપૂર્ણ દિવસ માટે ખુબ જ મહત્વપૂર્ણ ભોજન માનવામાં આવે છે, નાસ્તો એક એવું ભોજન હોય છે જે આપણા શરીરને ઊર્જા આપવાની સાથે જ આપણા શરીરને સ્ફૂર્તિ પણ આપે છે. દરેક વ્યક્તિને નાસ્તામાં કોઈ એવી ખાદ્યસામગ્રીને સામેલ કરવા માંગે છે જે પોષણથી ભરપૂર હોવાની સાથે જ તે ઘણા બધા સમય સુધી આ આપણા પેટને ભરેલુ પણ રાખે. ખરેખર નાસ્તામાં સામેલ કરવામાં આવતું ખાવા ભોજનના વિકલ્પોને નિર્ધારિત કરે છે જે તે દિવસભર કરે છે, તે સિવાય સંપૂર્ણ દિવસ આપણે જે પણ ખાઈએ છીએ તે આ સંપૂર્ણ સ્વાસ્થ્ય ઉપર નિર્ધારિત કરવામાં મદદ કરે છે.
જ્યારે લોકો વજન ઓછું કરવા માંગે છે ત્યારે તે તેમના સવારના નાસ્તામાં એવા ફૂડને સામેલ કરવા માંગે છે જેનાથી શરીરને હલકુ અનુભવ થાય અને વજન પણ નિયંત્રણમાં રહે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે, તેમાં ક્યાં ગુણ છે જેને ડાયટમાં સામેલ કરવાથી આપણું વજન ઓછું કરવાની સાથે-સાથે પેટની ચરબીને પણ ઓછું કરી શકે છે. હા, અમે તમને જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ પેટની ચરબી ઓછી કરતા એવા ફૂડ્સ વિશે જેને તમારે નાસ્તામાં જરૂર સામેલ કરવા જોઈએ.
ઉપમાને કરો ડાયેટમાં સામેલ : ઉપમા ફાઈબરથી ભરપૂર હોય છે અને વજન ઓછું કરવા માટે તમે ભોજનના વિકલ્પના રૂપે લઈ શકો છો. ઉપમા મુખ્યરૂપે સોજીમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે સ્વાભાવિક રીતે તેમાં ચરબી ઓછી હોય છે પરંતુ તમે જ્યારે પણ ઉપમા બનાવો તેને ઓછા ઘી અથવા તેલમાં શેકો એનાથી વધુ પડતી ચરબીથી તેના પોષણમાં ઉણપ ન આવે.
દહીનું સેવન કરો : ઘણા અધ્યાયન જણાવે છે કે, જો આપણે સવારે નાસ્તામાં દહીંનું સેવન કરીએ છીએ તો પેટની ચરબી ઓછી કરવામાં મદદ મળે છે. ખરેખર વજન ઘટાડવા માટે જેવા પોષક તત્વોનું મહત્વ આપવામાં આવે છે. અને આહાર માટે તેમની ઉંમર માત્ર આપણા શરીરની માંસપેશીઓને યોગ્ય રાખવામાં ખુબ જ મદદ કરે છે, અને જે કેલરી બાળવામાં પણ ખુબ જ સહાયતા કરે છે. તથા તે ચરબીને પણ ઓછી કરે છે, દહીં પ્રોટીનથી ભરપુર હોય છે અને કેલ્શિયમનો મુખ્ય સ્ત્રોત હોય છે જે શરીરની ચરબીને ઓછી કરવામાં મદદ કરે છે.
ઈંડાને સામેલ કરો : પોષક તત્વોથી ભરપૂર અને કાર્બ્સ અથવા ચરબીમાં ઓછા, ઈંડા નાસ્તા માટે ખુબ જ સારો વિકલ્પ છે. તેને તળેલા શેકેલા અથવા શાકભાજીની સાથે આમલેટના રૂપે ખાવામાં આવે છે. તે બાદ અને પોષણથી ભરપૂર હોય છે કારણ કે તે ઓછી ચરબીવાળું હોય છે અને પેટ ભરતો નાસ્તો હોય છે એ પણ ધ્યાન રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે કે, નાસ્તાનો વિકલ્પ ગમે તેટલો સ્વસ્થ કેમ ન હોય, કેલેરીને વિધિવત નિયંત્રિત કરો.
ઓટ્સની ખીચડી : ઓટ્સ ખીચડી ઓછા ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ સાથે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સથી ભરપૂર તમારા નાસ્તા માટે એક યોગ્ય વિકલ્પ છે. ઓટ્સ ખીચડી ખુબ જ જલ્દી પેટની ચરબી ઓછી કરવામાં મદદ કરે છે. તેની સાથે જ તે શરીરના વજનને પણ નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. ઓટ્સને સ્વસ્થ નાસ્તાના રૂપે દૂધની સાથે ઉમેરી શકાય છે. તેને રાત્રે દુધમાં પલાળીને સવારે તેનું સેવન નાસ્તાના રૂપે કરવામાં આવે છે. આ પ્રકારના નાસ્તામાં તમે આની જગ્યાએ મધનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો.
મગની દાળના પુડલા : મગની દાળમાં મૂળરૂપથી ફાઈબરનો મુખ્ય સ્ત્રોત છે, તેમાં ઉચિત માત્રામાં પ્રોટીન પણ હોય છે. જે સારા નાસ્તાનો વિકલ્પ બનાવે છે. જેનાથી તમારું વજન ખુબ જ તીવ્રતાથી ઓછું કરવામાં મદદ કરે છે. તમે મગની દાળના બેટરમાં શાકભાજી ઉમેરી શકો છો, જેથી ભોજન સ્વસ્થ અતિપૌષ્ટિક પેટને ભરેલું અનુભવ કરાવે.
આ ફૂડ્સને નાસ્તામાં સામેલ કરવાથી તમારું પેટ ભરેલું રહે છે અને તેની સાથે જ સંપૂર્ણ પોષણ આપે છે.
તમે કોમેન્ટમાં ૫ સેકન્ડનો ટાઈમ લઈને એ અમને જણાવો કે આ માહિતી કેવી લાગી
(૧) વેરી હેલ્પફુલ (૨) હેલ્પ ફૂલ (૩) ગુડ (૪) એવરેજ
આવી જ જાણકારી માટે અમારા ફેસબુક પેજને લાઈક કરો..➡ સોશિયલ ગુજરાતી