Gujaratidayro
No Result
View All Result
  • Home
  • રસોઈ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • પ્રેરણાત્મક
  • Breaking News
  • Home
  • રસોઈ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • પ્રેરણાત્મક
  • Breaking News
No Result
View All Result
Gujaratidayro
No Result
View All Result
Home રસોઈ

આ રીતે ઘરમાં બટાકા અને ડુંગળી રાખશો તો અંકુરિત પણ નહીં થાય અને બગડશે પણ નહીં.. ચાલશે લાંબો સમય

Social Gujarati by Social Gujarati
October 23, 2022
Reading Time: 1 min read
0
આ રીતે ઘરમાં બટાકા અને ડુંગળી રાખશો તો અંકુરિત પણ નહીં થાય અને બગડશે પણ નહીં.. ચાલશે લાંબો સમય

ભારતીય રસોઈ ઘરોમાં ડુંગળી અને બટાકા રસોઈનો એક અદ્દભુત પાર્ટ છે. એક રીતે તો ભારતીય ઘરોમાં બટાકા અને ડુંગળી મહત્વપૂર્ણ ભાગ રાખે છે. લગભગ દરેક વાનગીમાં ડુંગળી અને બટાકા જરૂરથી વપરાય છે. એટલા માટે જ કેટલીક મહિલાઓ એક સાથે બટાકા અને ડુંગળીને ખરીદીને કિચનમાં રાખી દે છે, તેથી વારંવાર ખરીદવું ન પડે.

RELATED POSTS

આલું પરોઠાને ટક્કર મારે એવા બનાવો ટમેટાના પરોઠા….. જાણો તેની રેસીપી…..

એક મહિના સુધી બટાટા ન ખાવ તો શરીરમાં થશે આવા ફેરફાર, આ માહિતી જાણી ચોંકી જશો…

ઘી અસલી છે કે નકલી જાણવા માટે અજમાવો આ એક ટ્રીક્સ, 1 જ મિનીટમાં હકીકત આવી જશે સામી… નકલી ઘી ન ખાવું હોય તો જરૂર જાણો આ માહિતી…

પરંતુ કેટલીક વાર એવું બને છે કે, એક સાથે ડુંગળી અને બટાકા ખરીદવાના કારણે અને સારી રીતે ન રાખવાના કારણે બટાકા અને ડુંગળી અંકુરિત થઈ જાય છે. અંકુરિત થઈ જવાના કારણે કેટલીક મહિલાઓ તો તેનો ઉપયોગ પણ કરતી નથી. આવું એટલા માટે થાય છે કારણ કે બટાકા અને ડુંગળીને કેવી રીતે સુરક્ષિત રાખી શકાય તે વિશે જાણકારી હોતી નથી. આજે અમે આ લેખમાં તમને કેટલીક ટિપ્સ વિશે જણાવશું, જેનાથી તમે ડુંગળી અને બટાકાને અંકુરિત થતાં અટકાવી શકશો. તો ચાલો જાણીએ કેવી રીતે ડુંગળી અને બટાકાને અંકુરિત થતા અટકાવવા.પેપર :

કદાચ તમે વિચારી રહ્યા હશો કે, બટાકા અને ડુંગળીને અંકુરિત થતાં અટકાવવા માટે પેપર કેવી રીતે હેલ્પ કરી શકે છે. તમારી જાણકારી માટે જણાવી દઈએ કે કેટલીક મહિલાઓ કાગળના પડીકા વાળીને તેમાં ડુંગળી અને બટાકાને રાખે છે. પડીકું વાળીને તેમાં ડુંગળી અને બટાકા રાખવાથી તે ક્યારેય અંકુરીત થતાં નથી. જો તમે પણ ડુંગળી અને બટાકાને અંકુરિત થતાં બચાવવા માંગો છો, તો તમે પડીકાનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તમે પેપરમાં પણ લપેટીને રાખી શકો છો.

ગરમ જગ્યા :

કદાચ તમને ખબર હશે, જો નથી તો, તમારી જાણકારી માટે જણાવી દઈએ કે બટાકા અને ડુંગળીને ગરમી વાળી જગ્યા પર સ્ટોર કરવાથી અથવા તો રાખવાના કારણે જ તે અંકુરિત થઈ જાય છે. ધીમે ધીમે ગરમીની ઋતુ આવી રહી છે, તેવામાં ડુંગળી અને બટાકાને તમે એવી જગ્યાએ સ્ટોર કરો કે જ્યાં વધારે ગરમી ન હોય અને તે જ્ગ્યા હમેંશા ઠંડી જ હોય. અને એવી જગ્યા પર પણ રાખો કે જ્યાં હવાની અવરજવર થતી હોય. હવા ન લાગવાને કારણે તેમાં ફૂગ પણ થઈ શકે છે.સુતરાઉ કાપડ :

કેટલીક એવી મહિલાઓ હોય છે, જે કોઈ પ્લાસ્ટિકની થેલી અથવા બેગમાં બટાકા અને ડુંગળીને ખરીદીને લાવે છે, અને તેને તે જ બેગમાં અથવા તો પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં જ રહેવા દે છે. તમારી જાણકારી માટે જણાવી દઈએ કે, પ્લાસ્ટિકની થેલી અથવા બેગમાં ડુંગળી અને બટાકાને રાખવામાં આવે છે, તો તે અંકુરિત થઈ જાય છે. તેથી તમે ડુંગળી અને બટાકાને ક્યારેય પણ આ વસ્તુમાં સ્ટોર ન કરો. પરંતુ તેને સ્ટોર કરવા માટે તમે સુતરાઉ કાપડનો ઉપયોગ કરો. સુતરાઉ કાપડમાં રાખવાથી ડુંગળી અને બટાકા ક્યારેય પણ અંકુરિત નહિ થાય.

ફ્રિજમાં ન રાખો :

કેટલીક વાર લોકો ડુંગળીને તો ઓછી, પણ બટાકાને ફ્રિઝમાં સ્ટોર કરે છે, જેથી તે સુરક્ષિત રહે. પરંતુ, તમારી જાણકારી માટે જણાવી દઈએ કે, ફ્રિઝમાં પણ બટાકાને રાખવાથી તે અંકુરિત થઈ જાય છે. બટાકામાં સ્ટાર્ચ હોય છે, જે ફ્રિઝમાં રાખવાથી ખાંડમાં બદલાય જાય છે અને અંકુરિત થવા લાગે છે. કોશિશ કરો કે ડુંગળીને પણ ફ્રિઝમાં ન રાખો. કારણ કે ફ્રિઝમાં રાખવાથી પણ ડુંગળી ઘણી વાર અંકુરિત થઈ જાય છે.ફળોની સાથે :

આમ તો ઘણા ઓછા લોકો જ કોઈ પણ ફળ સાથે બટાકા અને ડુંગળીને એક સાથે રાખતા હશે. પરંતુ જો તમે આવું કરી રહ્યા છો, તો આજ પછી ક્યારેય પણ આવું ન કરતા. કારણ કે કેટલાક ફળોમાં ઈથીલીન નામનું રસાયણ હોય છે, જેના કારણે ડુંગળી અને બટાકા અંકુરિત થવા લાગે છે. આ સિવાય તમે ક્યારેય પણ ડુંગળી અને બટાકાને પાણીથી ધોઈને સ્ટોર ન કરો. કારણ કે ભેજ લાગવાને કારણે પણ અંકુરિત થવા લાગે છે.

તમે કોમેન્ટમાં ૫ સેકન્ડનો ટાઈમ લઈને એ અમને જણાવો કે આ માહિતી કેવી લાગી
(૧) વેરી  હેલ્પફુલ     (૨) હેલ્પ ફૂલ    (૩) ગુડ     (૪) એવરેજ

આવી જ બેસ્ટ ટિપ્સ માટે અમારા ફેસબુક પેજને લાઈક કરો..➡  સોશિયલ ગુજરાતી

Tags: cotton clothhot place in kitchenkeep onion from sproutingkeep potato from sproutingkitchen tipspeparpotato and onionSprouted onions and potatoes
ShareTweet
Social Gujarati

Social Gujarati

Related Posts

આલું પરોઠાને ટક્કર મારે એવા બનાવો ટમેટાના પરોઠા….. જાણો તેની રેસીપી…..
રસોઈ

આલું પરોઠાને ટક્કર મારે એવા બનાવો ટમેટાના પરોઠા….. જાણો તેની રેસીપી…..

July 8, 2025
એક મહિના સુધી બટાટા ન ખાવ તો શરીરમાં થશે આવા ફેરફાર, આ માહિતી જાણી ચોંકી જશો…
રસોઈ

એક મહિના સુધી બટાટા ન ખાવ તો શરીરમાં થશે આવા ફેરફાર, આ માહિતી જાણી ચોંકી જશો…

September 26, 2023
ઘી અસલી છે કે નકલી જાણવા માટે અજમાવો આ એક ટ્રીક્સ, 1 જ મિનીટમાં હકીકત આવી જશે સામી… નકલી ઘી ન ખાવું હોય તો જરૂર જાણો આ માહિતી…
રસોઈ

ઘી અસલી છે કે નકલી જાણવા માટે અજમાવો આ એક ટ્રીક્સ, 1 જ મિનીટમાં હકીકત આવી જશે સામી… નકલી ઘી ન ખાવું હોય તો જરૂર જાણો આ માહિતી…

February 9, 2024
ચોમાસામાં ફ્રિજમાં ખાવાનું રાખતા પહેલા જાણી લ્યો કેટલું રાખવું જોઈએ ટેમ્પરેચર, 99% લોકો નથી જાણતા આ ઉપયોગી માહિતી…
તથ્યો અને હકીકતો

ચોમાસામાં ફ્રિજમાં ખાવાનું રાખતા પહેલા જાણી લ્યો કેટલું રાખવું જોઈએ ટેમ્પરેચર, 99% લોકો નથી જાણતા આ ઉપયોગી માહિતી…

July 23, 2024
શું તમે પણ સ્ટીલ અને કાચના વાસણ દહીં જમાવો છો ? તો આજથી જ કરી દેજો બંધ… જાણો ક્યાં વાસણમાં જામેલું ખાવું…
રસોઈ

શું તમે પણ સ્ટીલ અને કાચના વાસણ દહીં જમાવો છો ? તો આજથી જ કરી દેજો બંધ… જાણો ક્યાં વાસણમાં જામેલું ખાવું…

February 14, 2024
હવે પાલકની મજા લ્યો કોઈ પણ સિઝનમાં, જાણી લ્યો લાંબા સમય સુધી પાલકને સ્ટોર કરવાની આ ટિપ્સ… ગમે ત્યારે યુઝ કરો હશે એકદમ તાજી અને લીલી…
રસોઈ

હવે પાલકની મજા લ્યો કોઈ પણ સિઝનમાં, જાણી લ્યો લાંબા સમય સુધી પાલકને સ્ટોર કરવાની આ ટિપ્સ… ગમે ત્યારે યુઝ કરો હશે એકદમ તાજી અને લીલી…

April 26, 2023
Next Post
રાત્રે સુતા પહેલા આ રીતે પાણીમાં પલાળીને સવારે ખાઈ લો આ વસ્તુ.. બચી જશો ઘણી બધી બીમારીઓથી

રાત્રે સુતા પહેલા આ રીતે પાણીમાં પલાળીને સવારે ખાઈ લો આ વસ્તુ.. બચી જશો ઘણી બધી બીમારીઓથી

ગરમીમાં આનું સેવન યૌન શક્તિ વધારી ઇમ્યુનીટી અને પાચનતંત્ર ને બનાવી દેશે ખુબજ સ્ટ્રોંગ.. ભલભલા રોગોનો કરી દેશે કાયમી સફાયો

ગરમીમાં આનું સેવન યૌન શક્તિ વધારી ઇમ્યુનીટી અને પાચનતંત્ર ને બનાવી દેશે ખુબજ સ્ટ્રોંગ.. ભલભલા રોગોનો કરી દેશે કાયમી સફાયો

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recommended Stories

વધેલું યુરિક એસિડ વગર દવાએ જ આવી જશે કંટ્રોલમાં, અજમાવો આ 5 માંથી કોઈ પણ એક આયુર્વેદિક ઉપચાર… સોજા અને સાંધાના દુખાવા પણ કરી દેશે ગાયબ…

વધેલું યુરિક એસિડ વગર દવાએ જ આવી જશે કંટ્રોલમાં, અજમાવો આ 5 માંથી કોઈ પણ એક આયુર્વેદિક ઉપચાર… સોજા અને સાંધાના દુખાવા પણ કરી દેશે ગાયબ…

June 13, 2022
ગુંદર જો ભૂલથી ચોંટી જાય તો કરો આ અજીબ ઉપાય,   જુવો આ વિડીઓ..

ગુંદર જો ભૂલથી ચોંટી જાય તો કરો આ અજીબ ઉપાય, જુવો આ વિડીઓ..

September 29, 2019
બીમાર પતિને બચાવવા માટે પૈસા ન હતા, તો આ 68 વર્ષની મહિલા એ કર્યું એવું કામ કે તમે પણ બોલી ઉઠશો વાહ.

બીમાર પતિને બચાવવા માટે પૈસા ન હતા, તો આ 68 વર્ષની મહિલા એ કર્યું એવું કામ કે તમે પણ બોલી ઉઠશો વાહ.

June 4, 2021

Popular Stories

  • પગના તળિયા ઘસવાથી શરીરમાં થાય છે આવા ચમત્કારિક ફાયદા, ફક્ત 2 મિનિટ નું કામ કરો, આખી જિંદગી દવાખાનું નહીં આવે.

    પગના તળિયા ઘસવાથી શરીરમાં થાય છે આવા ચમત્કારિક ફાયદા, ફક્ત 2 મિનિટ નું કામ કરો, આખી જિંદગી દવાખાનું નહીં આવે.

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • ભજીયા તળતા પહેલા તેલમાં ઉમેરી દો આ 1 વસ્તુ, નહિ રહે તેલનું એક પણ ટીપું અને ભજીયા થશે એકદમ સોફ્ટ…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • રોટલી નરમ ન બનતી હોય તો લોટ બાંધતા સમયે ઉમેરી દો આ એક વસ્તુ, રોટલી થશે ફટાફટ, સોફ્ટ અને એકદમ ફૂલીને દડા જેવી…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • તુલસીના છોડ પર પાણીમાં મિક્સ કરીને છાંટી દો આ એક વસ્તુ, સુકાશે પણ નહિ અને બધી જીવાત પણ ભાગી જશે. ઘરે જ બનાવો કીટનાશક…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • જાણો આ પારસમણિ જેવા શેર વિશે, 1 લાખના કરી દીધા સીધા જ 36 કરોડ રૂપિયા… રોકાણકારોને બેઠા બેઠા કરી દીધા માલામાલ…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
Gujaratidayro

We bring you the best Premium WordPress Themes that perfect for news, magazine, personal blog, etc. Visit our landing page to see all features & demos.

LEARN MORE »

Recent Posts

  • આલું પરોઠાને ટક્કર મારે એવા બનાવો ટમેટાના પરોઠા….. જાણો તેની રેસીપી…..
  • બીજા લોકોને મળતા સમયે ધ્યાન રાખો માત્ર આ પાંચ વાતનું…દુનિયા તમારી દીવાની થઇ જશે.
  • એક મહિના સુધી બટાટા ન ખાવ તો શરીરમાં થશે આવા ફેરફાર, આ માહિતી જાણી ચોંકી જશો…

Categories

  • BANK AND MONEY
  • Beauty Tips
  • Breaking News
  • Featured
  • Health
  • Inspiration
  • Love Story
  • Techonology
  • True Story
  • Uncategorized
  • ZODIAC
  • ઇતિહાસ
  • જીવન ચરિત્ર
  • ટૂંકી વાર્તાઓ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • ધાર્મિક
  • પ્રેરણાત્મક
  • બોલીવુડ એન્ડ ફિલ્મ્સ
  • રસોઈ
  • વેસ્ટ માંથી બેસ્ટ

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • રસોઈ
  • તથ્યો અને હકીકતો
  • પ્રેરણાત્મક
  • Breaking News

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.