કોઈ પણ અથાણા કે ચટણીને સ્ટોર કરવા અજમાવો આ સરળ ઘરેલું ટીપ્સ, 6 મહિના સુધી બગડશે પણ નહિ અને રહેશે એકદમ તાજું ને ચટાકેદાર….
જ્યારે પણ ભારતીય ભોજન ખાવાની વાત આવે તો ચટણી અને અથાણું હંમેશા સ્વાદ વધારવામાં શામિલ હોય છે. ચટણી અને અથાણું …
જ્યારે પણ ભારતીય ભોજન ખાવાની વાત આવે તો ચટણી અને અથાણું હંમેશા સ્વાદ વધારવામાં શામિલ હોય છે. ચટણી અને અથાણું …
મોટા ભાગે એવું થતું હોય છે કે તમે બજારમાંથી કોથમીર ખરીદીને લાવવો અને થોડા કલાકમાં જ કોથમીરના પાંદડા કા તો …
દહીંંનો ઉપયોગ લગભગ દરેક ભારતીય ઘરોમાં થતો જ હોય છે અને દહીંં પ્રોબાયોટિકની જેમ કામ આવે છે. પરંતુ સાથે જ, …
ઘણા લોકોની એવી ફરિયાદ હોય છે કે, પનીરને ફ્રિજમાં રાખવા પર પણ તે પીળું પડી જાય છે અને તેમાથી ગંધ …
સામાન્ય રીતે મોટાભાગના લોકોને ચોખા એટલે કે રાઈસ ફૂલેલા તેમજ બિરયાની સ્ટાઈલમાં ખાવાનું પસંદ કરતા હોય છે. ઘણા લોકોને તેને …
દક્ષિણ ભારતમાં સદીઓથી કેળાના પાનમાં ભોજન કરવાની પરંપરા છે. ખાસ કરીને ઓનમ જેવા ત્યોહાર ઉપર કેળાના પાન ઉપર જ ભોજનનું …